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從均衡膳食和健康生活開始做起

文/全媒體記者汪清林

中國江西網訊 近日, 國家癌症中心發佈最新一期全國癌症統計資料。 報告顯示, 平均每天超過1萬人、每分鐘有7人被確診為癌症。 “癌症是慢性病, 可防也可治癒, 不要談癌色變。 ”在全國腫瘤防治宣傳周到來之際, 省腫瘤醫院內一科主任雙躍榮接受本報採訪時表示, 公眾要遠離不良生活習慣, 建立戒煙限酒、適量運動、科學減肥、規律作息、均衡膳食、快樂生活等健康生活方式。

男女好發的十大腫瘤

據省腫瘤醫院統計, 2016年11月至2017年10月, 該院首診腫瘤破萬例(10787例)。 其中, 男性前十位病例為:支氣管和肺惡性腫瘤、胃惡性腫瘤、肝和肝內膽管惡性腫瘤、鼻咽惡性腫瘤、食管惡性腫瘤、結腸惡性腫瘤、直腸惡性腫瘤、非霍奇金淋巴瘤、皮膚惡性腫瘤、甲狀腺惡性腫瘤;女性前十為:乳房惡性腫瘤、支氣管和肺惡性腫瘤、宮頸惡性腫瘤、胃惡性腫瘤、甲狀腺惡性腫瘤、結腸惡性腫瘤、直腸惡性腫瘤、鼻咽惡性腫瘤、卵巢惡性腫瘤、非霍奇金淋巴瘤。

“肺癌多年佔據排行榜第一位, 雖然醫學界對發病的直接原因還不明確, 但存在許多發病因素, 罪魁禍首就是吸煙, 此外和空氣污染、飲食等因素有關。 ”雙躍榮介紹, 近年來, 隨著環境和人們生活方式等改變, 癌症發病率和死亡率排序也發生一些變化。 有些癌發病下降了, 比如江西以前宮頸癌發病很高,

現在衛生條件好了, 加上宮頸癌疫苗問世, 發病率有所下降;又比如早年江西消化道腫瘤發病率高, 隨著人們對飲食的重視, 發病率得到有效控制。

“肝癌以前發病率也很高, 由於肝癌和病毒感染有關, 現在有了疫苗, 人們也更注意飲食交叉感染的問題, 肝炎患者少了, 所以肝癌排名也靠後了。 ”雙躍榮說, 有些癌症也有明顯上升, 比較明顯的就是血液腫瘤, 多數和近年來房屋裝修有關, 另外和愛美人士使用不合格染髮美容產品也有較大關係。

從改變生活方式做起

“現在生活條件好了, 但生活壓力增大, 工作壓力也大, 經常熬夜加班, 人的免疫力就會下降, 腫瘤的發病率自然提高。 ”雙躍榮提醒, 一定要學會勞逸結合,

調節心情, 有排解不良情緒的方法。 世界衛生組織提出, 1/3癌症完全可以預防, 1/3癌症通過早期發現可得到根治, 1/3癌症運用現有醫療措施可以延長生命、減輕痛苦、改善生命品質。

雙躍榮介紹, 下列行為可有效預防癌症發生:不吸煙、不酗酒, 避免被動吸煙;經常運動, 每天最少運動30分鐘;避免超重和肥胖;接種乙肝疫苗;成年婦女經常乳房自查、定期宮頸癌細胞學檢查;減少致癌物的職業和環境接觸;避免長時間強烈陽光照射;保護環境衛生, 減少空氣、水源、土壤等污染。

飲食方面應注意:不吃發黴食物(如黴變花生、玉米、黃豆等);少吃熏、醃、煎、炸食品, 少喝含酒精飲料, 特別是白酒;少吃過燙、過硬、燒焦食物, 限制鹽的攝入量;減少進食紅肉(如牛肉、豬肉和羊肉),

少吃含添加劑肉製品;少吃辛辣、刺激性食物;對一般人群, 提倡通過膳食本身滿足營養需要;多吃不同種類的新鮮蔬菜、水果、豆類等植物性食物。 (江南都市 報)

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