錢塘岸上春如織， 滾滾浪潮帶晴色。 2018年4月11日—13日， 由浙江、湖南、山東、廣東、中國飯店品質聯盟聯合主辦、其它12個省市飯店業協會聯合協辦的的“2018（喜臨門）中國飯店業發展大會”在杭州太虛湖假日酒店隆重舉辦， 來自全國業界的1200余名總經理和業主齊聚杭州， 共同見證這一偉大時刻， 攜手譜寫新時代中國飯店業的嶄新篇章！
大會旨在提升中國飯店業的行業地位， 推動行業的健康和可持續化發展，
浙江省旅遊智庫專家委員會主任王建滿， 浙江省旅遊局副局長許澎， 中國旅遊飯店業協會副會長何莊龍出席開幕式並致辭。
浙江省旅遊智庫專家委員會主任王建滿致辭
浙江省旅遊局副局長許澎致辭
中國旅遊飯店業協會副會長、山東省旅遊飯店協會會長何莊龍致辭
中國省市飯店業協會合作體成立儀式
浙江省飯店業協會會長王建平發佈《中國飯店業發展大會倡議書》
民進中央經濟委員會副主任、正和島首席經濟學家王林先生作題為“新時代與中國經濟發展”的主題演講
中國社會科學院研究員、財經戰略研究院旅遊與休閒研究室主任戴學鋒先生作題為“中國酒店業低收益與高投資分析”的主題演講
阿裡巴巴集團飛豬旅行副總裁、酒店事業部總經理黃宇舟作題為“消費行為變遷的路與徑——新零售時代酒店用戶驅動力變革”的主題演講
和泰盛典總裁趙曉川作題為“品質價值交換的得與失”的主題演講
大會圍繞新時代下中國飯店業健康發展的創新探索和熱點話題，採取專題演講和圓桌對話相結合的方式，設置中國飯店創新、中國飯店品質、中國飯店動能轉換與高品質發展、中國飯店服務、中國飯店收益管理等5個分論壇。來自全國業界近40位專家學者，分別就新時代中國飯店業如何堅持深化改革、推動品質提升、加快實現技術進步和認真踐行動能轉換等核心話題進行了全方位的交流探討。
本屆大會時逢全面貫徹十九大精神的開局之年、中國社會進入新時代的重要歷史節點。大會的召開將促進中國大旅遊產業的蓬勃發展，加強行業內外的交流與合作，研究探索新的歷史時期行業所面臨的主要問題，有的放矢地解決行業發展中遇到的阻礙和困難，引導和推動中國飯店業在中國全面實現小康社會、人民追求美好生活的進程中發揮更大和更加積極的作用。
12日晚，同期舉行了授牌儀式，現場領導、嘉賓為“中國飯店品質金爵榜”“最佳設計單位”“最佳合作夥伴”等獎項的獲獎單位頒獎。
同場亦舉行了“中國省市飯店業協會合作體”會旗交接儀式，湖南省旅遊飯店協會輪值會長楊玻鄭重地從浙江省飯店業協會會長王建平手中接過會旗，確定第二屆中國飯店業發展大會將於2019年在湖南長沙舉辦。
2018中國飯店業發展大會
分論壇01
2018中國飯店創新論壇
論壇由湖南省旅遊飯店協會副會長、長沙明城國際大酒店總經理吳豔主持。
中國旅遊飯店業協會副會長、浙江省飯店業協會會長、君瀾酒店集團總裁王建平作《新時代、新使命——對飯店業的新詮釋》的主題演講。
香港理工大學酒店及旅遊管理學院副教授、內地博士課程主任肖曲作《關於酒店變革與創新的思考》的主題演講。
湖南省旅遊飯店協會副會長、湖南逸禧酒店管理公司董事長李瀅主持“新客戶新需求&酒店新產品新服務”圓桌論壇。湖南省旅遊飯店協會輪值會長、湖南省運達集團副總裁楊玻、浙江君亭酒店管理公司執行總裁甘聖宏、尊茂酒店集團總經理梁曉京、粵海酒店集團董事總經理王威、山東銘座酒店管理（集團）公司董事長馬桂生等嘉賓圍繞論壇主題，在現場展開了精彩對話，暢談了新形勢下中國飯店業新客戶新需求與新產品新服務的方向。
02
2018中國飯店品質論壇
浙江世貿君瀾大飯店總經理楊國榮主持論壇
中國精細化管理研究所所長、北京汪中求細節管理諮詢公司首席諮詢師汪中求作《精細化管理看酒店》的主題演講。
萬豪國際集團中國區業務發展區域副總裁郁國剛作《品牌與品質管理》的主題演講。
北京第二外語學院酒店管理學院院長谷慧敏作《現代技術條件下飯店品質提升》的主題演講。
03
2018中國飯店動能轉換論壇
山東省宏觀經濟研究院區域經濟所所長、研究員高福一作《新舊動能轉換新時代下飯店高品質發展探析》的主題演講。
中國智慧酒店聯盟創辦人秘書長、新新人類酒店機器人科技有限公司創始人CEO、中國人工智慧旅遊與酒店研究院常務副院長荀亮作《中國住宿業新動能——人工智慧的轉換》的主題演講。
山東省南郊集團總公司總經理、山東大廈總經理田納新主持“動能轉換與酒店效能提升”圓桌論壇。湖南大漢文旅集團總裁譚偉奇、保利酒店管理公司總經理李國華、杭州黃龍飯店董事總經理杜宏新、南京工業大學浦江學院國際酒店與餐飲文化學院執行院長付鋼業、山東東方大廈總經理王忠民等嘉賓就新形勢下的動能轉換與酒店效能提升進行了深入分析。
04
2018中國飯店服務論壇
論壇由山東省旅遊飯店協會副會長、青島市旅遊飯店業協會會長、青島匯泉王朝大飯店董事長張立強主持。
上海師範大學MTA教育中心主任、上海杉達大學旅遊與酒店管理學院院長、上海旅遊高等專科學校酒店研究院院長、全國酒店管理專業教學指導委員會副主任委員朱承強作《由需求及技術因素引發的酒店業服務範式變革浪潮》的主題演講。
黃金管家創始人、國際黃金管家有限公司董事長單平作《管家服務在飯店中的作用》的主題演講。
原杭州西湖國賓館總經理、浙江省委警衛局副局長王勇剛作《精彩的G20服務》的主題演講。
山東省旅遊飯店協會會長何莊龍主持“中國服務提升酒店軟實力”圓桌論壇。慈溪杭州灣酒店集團董事長、寧波飯店協會會長胡雲波、隱廬酒店集團執行董事沈峰、邦泰崍國際酒店集團創始人兼執行董事魏黎、湖南建郴集團副總裁劉雪雁等嘉賓深入探討了中國服務提升行業軟實力的主要途徑。
05
2018中國飯店收益管理論壇
論壇由深圳華僑城股份有限公司酒店物業事業部副總經理、華僑城國際酒店管理有限公司總經理、深圳市旅遊飯店業協會副會長王凜主持。
飯店收益管理資深專家，《飯店收益管理》作者，國家級酒店管理師導師。現任北京都季酒店管理公司總經理、中國飯店收益管理服務聯盟理事長祖長生作《收益管理在飯店中的增收策略》的主題演講。
伊翔運達公司酒店產品經理南建星作《如何使用人工智慧和博弈定價提高收入10%》的主題演講。
酒店管理專業碩士、STR中國區市場開發經理郭頌作《酒店標杆資料對標及市場業績表現回顧》的主題演講。
深圳市酒店業商會輪值會長、深航酒店管理公司總經理黃儉主持“應用收益管理,您準備好了嗎?”的圓桌論壇。中國飯店收益管理服務聯盟理事長祖長生、湖南華天國際酒店管理公司總經理丁偉民、昆明中維翠湖賓館總經理吳澎、上海銀星皇冠假日酒店業主總經理余榮耀、濟南綠地美利亞酒店總經理張駿等嘉賓圍繞主題展開了一場高水準、高品質的現場對話。
附：2018中國飯店業發展大會倡議書全文
為推動新時代飯店業健康和可持續化發展，推進飯店業供需不充分、效能不匹配等深層次的問題解決，加快飯店行業從速度數量型向品質效益型轉變。加強各省市飯店業協會之間的聯絡與交流，建立不同地區行業協會組織間取長補短、互通有無、共謀發展的合作機制，經過近兩年的醞釀和籌備，今天，由浙江省飯店業協會、湖南省旅遊飯店協會、山東省旅遊飯店協會、廣東酒店行業協會、中國飯店品質聯盟倡議發起、其它省市飯店業協會和相關組織共同參與的、旨在加強合作、擴大互通、共促發展的開放式、跨區域性合作平臺——中國省市飯店業協會合作體，在1200多名業內外人士的共同見證下誕生了。
中國省市飯店業協會合作體將在共用資源的基礎上，以舉辦每年一度的飯店業發展大會為切入點，通過富有成效的工作，貫通產業鏈的相關環節，積極促進行業內外的交流與合作，研究探討新的歷史時期行業所面臨的熱點問題，有的放矢地解決行業發展中遇到的困惑，引導和推動飯店業在我國全面實現小康社會、人民追求美好生活的進程中發揮更大和更加積極的作用。
作為共謀國內飯店行業共用、交流、提升的平臺，我們倡議：大家共同攜手，以“提升飯店業的行業地位”為使命；以順應時代發展脈搏、推動飯店品質提升、提高飯店經營效益為方向；以區域間行業協同發展、共謀未來為著力點。以引導和促進合作體各成員飯店的共同進步為己任。在飯店業發展的新時代裡，讓我們勵精圖治、互助共進，為實現我們共同的美好明天而不懈努力。
民進中央經濟委員會副主任、正和島首席經濟學家王林先生作題為“新時代與中國經濟發展”的主題演講
中國社會科學院研究員、財經戰略研究院旅遊與休閒研究室主任戴學鋒先生作題為“中國酒店業低收益與高投資分析”的主題演講
阿裡巴巴集團飛豬旅行副總裁、酒店事業部總經理黃宇舟作題為“消費行為變遷的路與徑——新零售時代酒店用戶驅動力變革”的主題演講
和泰盛典總裁趙曉川作題為“品質價值交換的得與失”的主題演講
大會圍繞新時代下中國飯店業健康發展的創新探索和熱點話題，採取專題演講和圓桌對話相結合的方式，設置中國飯店創新、中國飯店品質、中國飯店動能轉換與高品質發展、中國飯店服務、中國飯店收益管理等5個分論壇。來自全國業界近40位專家學者，分別就新時代中國飯店業如何堅持深化改革、推動品質提升、加快實現技術進步和認真踐行動能轉換等核心話題進行了全方位的交流探討。
本屆大會時逢全面貫徹十九大精神的開局之年、中國社會進入新時代的重要歷史節點。大會的召開將促進中國大旅遊產業的蓬勃發展，加強行業內外的交流與合作，研究探索新的歷史時期行業所面臨的主要問題，有的放矢地解決行業發展中遇到的阻礙和困難，引導和推動中國飯店業在中國全面實現小康社會、人民追求美好生活的進程中發揮更大和更加積極的作用。
12日晚，同期舉行了授牌儀式，現場領導、嘉賓為“中國飯店品質金爵榜”“最佳設計單位”“最佳合作夥伴”等獎項的獲獎單位頒獎。
同場亦舉行了“中國省市飯店業協會合作體”會旗交接儀式，湖南省旅遊飯店協會輪值會長楊玻鄭重地從浙江省飯店業協會會長王建平手中接過會旗，確定第二屆中國飯店業發展大會將於2019年在湖南長沙舉辦。
2018中國飯店業發展大會
分論壇01
2018中國飯店創新論壇
論壇由湖南省旅遊飯店協會副會長、長沙明城國際大酒店總經理吳豔主持。
中國旅遊飯店業協會副會長、浙江省飯店業協會會長、君瀾酒店集團總裁王建平作《新時代、新使命——對飯店業的新詮釋》的主題演講。
香港理工大學酒店及旅遊管理學院副教授、內地博士課程主任肖曲作《關於酒店變革與創新的思考》的主題演講。
湖南省旅遊飯店協會副會長、湖南逸禧酒店管理公司董事長李瀅主持“新客戶新需求&酒店新產品新服務”圓桌論壇。湖南省旅遊飯店協會輪值會長、湖南省運達集團副總裁楊玻、浙江君亭酒店管理公司執行總裁甘聖宏、尊茂酒店集團總經理梁曉京、粵海酒店集團董事總經理王威、山東銘座酒店管理（集團）公司董事長馬桂生等嘉賓圍繞論壇主題，在現場展開了精彩對話，暢談了新形勢下中國飯店業新客戶新需求與新產品新服務的方向。
02
2018中國飯店品質論壇
浙江世貿君瀾大飯店總經理楊國榮主持論壇
中國精細化管理研究所所長、北京汪中求細節管理諮詢公司首席諮詢師汪中求作《精細化管理看酒店》的主題演講。
萬豪國際集團中國區業務發展區域副總裁郁國剛作《品牌與品質管理》的主題演講。
北京第二外語學院酒店管理學院院長谷慧敏作《現代技術條件下飯店品質提升》的主題演講。
03
2018中國飯店動能轉換論壇
山東省宏觀經濟研究院區域經濟所所長、研究員高福一作《新舊動能轉換新時代下飯店高品質發展探析》的主題演講。
中國智慧酒店聯盟創辦人秘書長、新新人類酒店機器人科技有限公司創始人CEO、中國人工智慧旅遊與酒店研究院常務副院長荀亮作《中國住宿業新動能——人工智慧的轉換》的主題演講。
山東省南郊集團總公司總經理、山東大廈總經理田納新主持“動能轉換與酒店效能提升”圓桌論壇。湖南大漢文旅集團總裁譚偉奇、保利酒店管理公司總經理李國華、杭州黃龍飯店董事總經理杜宏新、南京工業大學浦江學院國際酒店與餐飲文化學院執行院長付鋼業、山東東方大廈總經理王忠民等嘉賓就新形勢下的動能轉換與酒店效能提升進行了深入分析。
04
2018中國飯店服務論壇
論壇由山東省旅遊飯店協會副會長、青島市旅遊飯店業協會會長、青島匯泉王朝大飯店董事長張立強主持。
上海師範大學MTA教育中心主任、上海杉達大學旅遊與酒店管理學院院長、上海旅遊高等專科學校酒店研究院院長、全國酒店管理專業教學指導委員會副主任委員朱承強作《由需求及技術因素引發的酒店業服務範式變革浪潮》的主題演講。
黃金管家創始人、國際黃金管家有限公司董事長單平作《管家服務在飯店中的作用》的主題演講。
原杭州西湖國賓館總經理、浙江省委警衛局副局長王勇剛作《精彩的G20服務》的主題演講。
山東省旅遊飯店協會會長何莊龍主持“中國服務提升酒店軟實力”圓桌論壇。慈溪杭州灣酒店集團董事長、寧波飯店協會會長胡雲波、隱廬酒店集團執行董事沈峰、邦泰崍國際酒店集團創始人兼執行董事魏黎、湖南建郴集團副總裁劉雪雁等嘉賓深入探討了中國服務提升行業軟實力的主要途徑。
05
2018中國飯店收益管理論壇
論壇由深圳華僑城股份有限公司酒店物業事業部副總經理、華僑城國際酒店管理有限公司總經理、深圳市旅遊飯店業協會副會長王凜主持。
飯店收益管理資深專家，《飯店收益管理》作者，國家級酒店管理師導師。現任北京都季酒店管理公司總經理、中國飯店收益管理服務聯盟理事長祖長生作《收益管理在飯店中的增收策略》的主題演講。
伊翔運達公司酒店產品經理南建星作《如何使用人工智慧和博弈定價提高收入10%》的主題演講。
酒店管理專業碩士、STR中國區市場開發經理郭頌作《酒店標杆資料對標及市場業績表現回顧》的主題演講。
深圳市酒店業商會輪值會長、深航酒店管理公司總經理黃儉主持“應用收益管理,您準備好了嗎?”的圓桌論壇。中國飯店收益管理服務聯盟理事長祖長生、湖南華天國際酒店管理公司總經理丁偉民、昆明中維翠湖賓館總經理吳澎、上海銀星皇冠假日酒店業主總經理余榮耀、濟南綠地美利亞酒店總經理張駿等嘉賓圍繞主題展開了一場高水準、高品質的現場對話。
附：2018中國飯店業發展大會倡議書全文
為推動新時代飯店業健康和可持續化發展，推進飯店業供需不充分、效能不匹配等深層次的問題解決，加快飯店行業從速度數量型向品質效益型轉變。加強各省市飯店業協會之間的聯絡與交流，建立不同地區行業協會組織間取長補短、互通有無、共謀發展的合作機制，經過近兩年的醞釀和籌備，今天，由浙江省飯店業協會、湖南省旅遊飯店協會、山東省旅遊飯店協會、廣東酒店行業協會、中國飯店品質聯盟倡議發起、其它省市飯店業協會和相關組織共同參與的、旨在加強合作、擴大互通、共促發展的開放式、跨區域性合作平臺——中國省市飯店業協會合作體，在1200多名業內外人士的共同見證下誕生了。
中國省市飯店業協會合作體將在共用資源的基礎上，以舉辦每年一度的飯店業發展大會為切入點，通過富有成效的工作，貫通產業鏈的相關環節，積極促進行業內外的交流與合作，研究探討新的歷史時期行業所面臨的熱點問題，有的放矢地解決行業發展中遇到的困惑，引導和推動飯店業在我國全面實現小康社會、人民追求美好生活的進程中發揮更大和更加積極的作用。
作為共謀國內飯店行業共用、交流、提升的平臺，我們倡議：大家共同攜手，以“提升飯店業的行業地位”為使命；以順應時代發展脈搏、推動飯店品質提升、提高飯店經營效益為方向；以區域間行業協同發展、共謀未來為著力點。以引導和促進合作體各成員飯店的共同進步為己任。在飯店業發展的新時代裡，讓我們勵精圖治、互助共進，為實現我們共同的美好明天而不懈努力。