01
對浙江東浦農業開發有限公司（簡稱：東浦公司）來說， 2017年的秋冬季是一個喜悅的季節， 公司新發展的百餘畝“紅美人”已經全面投產， 果實掛滿枝梢。
由於有了大棚的保護， 不用擔心“美人”受凍， 東浦公司根據銷售進展盡可能地延後採摘， 以使品質達到最佳， 最晚的採摘期到今年的1月中旬。 糖度很高， 消費者的回饋也很好， 以“紅美人”每斤30元的售價， 收益還是相當不錯的。
不過等過完春節， 到了3月萌芽的時候， 公司管理人員就有點傻眼了， 發現樹上的花量都很少， 不少樹體壓根就見不到花蕾， 綠油油的全是嫩葉。
“紅美人”的有葉單花枝
等到4月的時候， 後發的新梢有不少是有葉單花枝， 雖然總量與往年已經無法相比， 但有總比沒有強， 這讓他們心安了許多。 據他們預估， 與去年相比， 今年減產的幅度將達到50%以上。
這不是孤例， 其他“紅美人”種植基地也面臨類似情況，
萬邦斌家“紅美人”的花量
萬邦斌的60畝露地“紅美人”本來去年也是豐產年， 單株掛果數甚至超過東浦公司， 但去年10月底的連續陰雨造成大量落果， 產量折損三分之一。 雖然現在的花量與去年相比也有明顯減少，
畢竟， 絕大多數花是要落掉的。
象山顧品的“紅美人”去年也屢屢受損， 曾經賣出350萬的32畝的“紅美人”只收穫了3萬餘斤果實， 只有前年的五分之一產量。 不過， 今年的花量倒是歷年最好的， 預估的產量能超過15萬斤。
總體而言， 無論在溫嶺， 還是在象山， 普遍的反映都是今年“紅美人”的花量少， 而且畸形花多。
02
柑橘的花芽分化是一個高度複雜的生理生化和形態發生過程， 影響因素很多， 而且交叉影響， 至今果樹界也沒能說得一清二白。
但對“嬌生慣養”的極品品種“紅美人”來說， 大量結果後造成的光合產物匱乏無疑是最主要的原因。
如果都能坐果， 這樣的花量也能滿足生產需要
凡是去年產量高的橘園， 今年花量就少；產量中等的， 或者秋季大量落果減負的橘園， 今年花量也是中等；而去年產量低的， 或者未投產的橘園， 今年花量就會富足。
從東浦公司不同大棚的採收時間與今年花量的相關性分析， 也可以得出光合產物積累不足的結論。 因為採收早的（最早12月中旬完成採摘）今年花量就相對多；而最晚採收（1月中旬）的那片橘園花量就極少。
無論結果多， 還是採摘晚， 都會存在果實增糖與花芽分化搶奪光合產物的矛盾。 越到後期， 樹體的光合能力越弱， 這種矛盾就愈加突出。
“紅美人”的畸形花
如果結果又多， 採收又晚，就會導致花芽分化所需營養嚴重不足，從而造成第二年少花，或者畸形花多的現象。這也是果樹出現大小年現象的普遍原因。
在栽培上，其實是有比較成熟的技術措施來解決這個問題：一方面通過調整負載量，另一方面通過配套的肥水管理。
而東浦公司一方面投產過早，三年生的“紅美人”就開始結果，嚴重影響樹冠擴大，去年是第四年，儘管平均畝產只有1400斤左右，但對於它的樹冠來說，已經不堪重負了。
東浦公司的三年生“紅美人”結果狀
另一方面，公司在“紅美人”的肥水管理上仍然沿用傳統的“溫州蜜柑”種植方案：1月上旬采果肥，3月上旬萌芽肥，7月膨大肥，這3次均以三元素複合肥為主；9月施硫酸鉀增甜；之後停施任何肥料。
象山顧品則強調種植“紅美人”要大肥大水，從3月到10月幾乎是一個月施一次肥，而且都是複合肥加水溶肥。
無論是東浦公司還是顧品，都比較忌諱後期施肥，認為後期施肥會影響“紅美人”的品質提高。所以，在柑橘根系活力越來越差的秋冬季，他們都選擇讓“紅美人”死扛。只是相對來說，東浦公司更“吝嗇”、更“狠心”。
萬邦斌（左）在介紹“紅美人”的管理經驗
萬邦斌則認為留果多有利於“紅美人”糖度的提高，配合氨基酸等葉麵肥的應用，他家在露地條件下種出的“紅美人”糖度比其他基地大棚種植的還高，最高糖度達到19.7。
03
但我們必須在優質和穩產之間尋求最佳的平衡點。
像湖北三峽庫區的晚熟臍橙就能達到這種最佳的平衡點，既能“花果同期”，又能連年豐產。
徐建國（左）在東浦公司指導“紅美人”的花期管理
國家柑橘產業技術體系崗位專家、浙江省柑橘研究所徐建國研究員認為種植“紅美人”的施肥量要比“溫州蜜柑”增加20%-30%，對留果多、計畫晚採收的果園可以在降溫前（浙江一般在11月中旬前後）增施一次肥料。
採用必要的保花保果措施
對今年已經出現少花的果園，徐建國建議採取必要的保花保果措施，同時進行葉面噴肥，加快新梢老熟，防止新梢與果實爭奪營養導致生理落果，以減少今年的降產幅度。
徐建國特別強調，種植弱勢的“紅美人”，改良土壤、提高土壤有機質含量是根本。
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在栽培上，其實是有比較成熟的技術措施來解決這個問題：一方面通過調整負載量，另一方面通過配套的肥水管理。
而東浦公司一方面投產過早，三年生的“紅美人”就開始結果，嚴重影響樹冠擴大，去年是第四年，儘管平均畝產只有1400斤左右，但對於它的樹冠來說，已經不堪重負了。
東浦公司的三年生“紅美人”結果狀
另一方面，公司在“紅美人”的肥水管理上仍然沿用傳統的“溫州蜜柑”種植方案：1月上旬采果肥，3月上旬萌芽肥，7月膨大肥，這3次均以三元素複合肥為主；9月施硫酸鉀增甜；之後停施任何肥料。
象山顧品則強調種植“紅美人”要大肥大水，從3月到10月幾乎是一個月施一次肥，而且都是複合肥加水溶肥。
無論是東浦公司還是顧品，都比較忌諱後期施肥，認為後期施肥會影響“紅美人”的品質提高。所以，在柑橘根系活力越來越差的秋冬季，他們都選擇讓“紅美人”死扛。只是相對來說，東浦公司更“吝嗇”、更“狠心”。
萬邦斌（左）在介紹“紅美人”的管理經驗
萬邦斌則認為留果多有利於“紅美人”糖度的提高，配合氨基酸等葉麵肥的應用，他家在露地條件下種出的“紅美人”糖度比其他基地大棚種植的還高，最高糖度達到19.7。
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但我們必須在優質和穩產之間尋求最佳的平衡點。
像湖北三峽庫區的晚熟臍橙就能達到這種最佳的平衡點，既能“花果同期”，又能連年豐產。
徐建國（左）在東浦公司指導“紅美人”的花期管理
國家柑橘產業技術體系崗位專家、浙江省柑橘研究所徐建國研究員認為種植“紅美人”的施肥量要比“溫州蜜柑”增加20%-30%，對留果多、計畫晚採收的果園可以在降溫前（浙江一般在11月中旬前後）增施一次肥料。
採用必要的保花保果措施
對今年已經出現少花的果園，徐建國建議採取必要的保花保果措施，同時進行葉面噴肥，加快新梢老熟，防止新梢與果實爭奪營養導致生理落果，以減少今年的降產幅度。
徐建國特別強調，種植弱勢的“紅美人”，改良土壤、提高土壤有機質含量是根本。
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