朋友家後山的野生烏泡子熟了, 大家相邀去採摘。 4月12日一大早, 記者與朋友來到她家屋後的山上。 這片山就在益陽大道西延線旁, 位於赫山區會龍山溪穀社區內, 有條小路直通山上。
上山后, 就能看到漫山的泡子樹, 結滿紅色的漿果, “今年的泡子樹結果比去年多了很多啊!”朋友興奮地說。 泡子樹多長在山路邊, 樹不高, 但樹枝上佈滿小尖刺, 旁邊還有許多帶刺的野草和樹。 成熟的烏泡子呈鮮紅色, 輕輕一扯就摘了下來, 形狀酷似濃縮版的草莓, 故有野草莓之稱, 未熟的則偏橘黃色, 果實較硬。 大家兵分兩路, 一人拿木棍開路, 一人傾身摘果, 剛摘下的烏泡子酸甜可口, 鮮嫩多汁, 令人垂涎欲滴, 甚至等不及清洗, 用手輕輕擦拭下便迫不及待地吃起來,
烏泡子學名有刺萢、山莓、樹莓等,在益陽分佈非常廣泛, 多生在向陽山坡、山谷、荒地、溪邊和疏密灌叢中潮濕處, 果期在4至6月, 是真正的綠色食品。
據悉, 烏泡子在我市桃江、安化及赫山區生長較多, 市區的幾座山上也有分佈, 如佳寧娜公園環湖棧道旁、會龍山公園、鄧石橋加油站後山、益陽大道西延線旁的山上等。 不過, 摘烏泡子時, 要留意是否生長在路邊、農田或附近有人工栽培等環境, 這些地方可能土壤施用過農藥。 相比下, 山區的更安全些。 此外, 烏泡子果實上大多有細小昆蟲粘附, 最好用鹽水或清水泡過淨後食用。