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廣西街邊的這些小吃, 看著就嘴饞你一定要嘗嘗

每個人總是想來一場說走就走的旅遊, 就是從自己呆膩的地方, 去別人呆膩的地方, 去看看外面的世界, 去看看不一樣的民族風情, 然後在大吃、特吃當地的特色美食, 如果有機會來到廣西, 街邊的這些小吃你一定的嘗嘗。

酸嘢

酸嘢是廣西有名的水果小吃之一, 在各街頭都隨處可見, 常見的口味就是酸野搭配點椒鹽那叫一個酸爽, 吃過酸野的人都懂, 酸野是採用當地產的木瓜、蘿蔔、黃瓜、蓮藕、及各種水果等配以酸醋、辣椒、白糖等醃制而成, 吃起來味道獨特爽口, 是很多女孩子的最愛。

牛腸酸

牛腸酸是賀州的特色小吃, 其做法簡單, 但加上秘制的湯料, 吃起來味道獨特, 那滋味真是妙不可言, 主要是以牛肺、牛腸等牛的內臟為主, 還有豆腐泡、海帶、等, 是很多小吃店必不可少的特色美食之一, 吃過的人發現根本停不下來, 一不小心十幾串下肚,

一定要嘗嘗。

炒田螺

炒田螺廣西各地方都有, 味道也不同, 特別是晚上的夜市, 炒田螺就是一道熱門菜, 剛炒出來的田螺到處都飄著令人垂涎的紫蘇炒田螺香, 肉肥嫩、吃起來味道鮮美爽口, 確實是有一番風味。

芋頭糕

芋頭糕也是廣西街頭常見的美食之一, 很多人最喜歡買來當早餐, 非常的有特色, 芋頭糕就是油, 芋頭和蝦仁還有臘肉, 芋頭糕吃起來非常的香軟回甜, 而且很有彈性, 咬起來, 一口糯糯的, 非常的美味, 特別深受女孩子喜愛。

綠豆糕

綠豆糕是桂平當地特色美食, 據說還是桂平的美食代表, 貴港人是家喻戶曉的, 其特點就是細嫩、甘滑、清香, 甜而不膩, 所以初次來到貴港的朋友, 真的要嘗一嘗, 絕對能讓你爽口難忘。

白糕

白糕流傳於扶綏縣龍頭鄉一帶, 也是當地特色美食之一, 採用優質大米磨成米漿, 放入蒸籠一層一層蒸熟, 都是純手工製作, 蒸熟後在撒上蔥花、花生米等佐料, 聞之鮮香撲鼻, 吃起來口感細膩, 味道鮮美, 是招待親朋好友的佳品, 白糕還有步步高升的寓意, 逢年過節許多農戶都要蒸制白糕, 很受大眾的歡迎。

蝦餅

蝦餅是當地有名的小吃,也是北海老街街頭中最誘人的美食之一,主要食材就是生蝦肉、麵粉、蔥、鹽、花椒、甜酒等,剛炸出來的蝦餅色呈金黃,吃起來外脆裡軟,香鮮可口!據說這小小的蝦餅距今已有近200多年的歷史,所以也是值得一嘗的美食。

豬血腸

豬血腸是百色德保縣的著名小吃,可能其他地方都有,但百色德保的豬血腸,只要你吃過一次 ,味道一定讓你難忘,很多人週末一有空都是奔到德保去吃豬血腸,在德保當地農家,它還是必不可少的宴客之菜,成品的豬血腸散發著特有的熏香,嚼在嘴裡口感綿韌,餘味無窮。

除了上面這些小吃,其實廣西還有很多很多的美食難以計數,總之如果有機會來到廣西,街邊的這些小吃你一定的嘗嘗,味道自然不用多說,總有一些眾裡尋吃千百度。

蝦餅

蝦餅是當地有名的小吃,也是北海老街街頭中最誘人的美食之一,主要食材就是生蝦肉、麵粉、蔥、鹽、花椒、甜酒等,剛炸出來的蝦餅色呈金黃,吃起來外脆裡軟,香鮮可口!據說這小小的蝦餅距今已有近200多年的歷史,所以也是值得一嘗的美食。

豬血腸

豬血腸是百色德保縣的著名小吃,可能其他地方都有,但百色德保的豬血腸,只要你吃過一次 ,味道一定讓你難忘,很多人週末一有空都是奔到德保去吃豬血腸,在德保當地農家,它還是必不可少的宴客之菜,成品的豬血腸散發著特有的熏香,嚼在嘴裡口感綿韌,餘味無窮。

除了上面這些小吃,其實廣西還有很多很多的美食難以計數,總之如果有機會來到廣西,街邊的這些小吃你一定的嘗嘗,味道自然不用多說,總有一些眾裡尋吃千百度。

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