臨安，
現屬於杭州，
在杭州余杭邊。
初到臨安，
最多的還是竹子，
與其說是竹林，
不如說是竹海。
竹子多了， 當然竹筍也就多了， 家家戶戶的筍都吃不完，
與普通筍乾不同， 多味筍乾是可以直接吃的， 甜中微鹹， 辣中微鮮。 是一種即食筍乾， 也可以把他當零食。
老鄭夫婦做的筍乾總是供不應求， 每年都早早的被預定完了， 堅持求精不求多， 除了他們選用但年產的雷筍
味道好之外， 更多的是他們的做的筍乾很乾淨， 大媽總是洗的很乾淨， 把不好的， 爛的全部捨棄。 一直把衛生放在首位， 所以才會有這麼多的回頭客。
老鄭夫婦一直和我說， 現在像他們這樣認真做多味筍乾的已經很少了， 現在的人已經只認錢不認人了， 為了錢良心都不要了。
老鄭夫婦一直堅持良心製作，
或許只有這一片最後的淨土才對的起他們的吧。