最近， 一個年輕女白領在網上發佈“當31歲遇見癌症”的自述體文章， 引起網友關注。 文章作者是一位浙江杭州女孩， 31歲， 結婚了， 有個5歲女兒， 做奢侈品管理工作。
去年底的一次例行體檢， 她查出患了甲狀腺癌， 今年初她動了手術， 做了放療， 現在就等放療報告了。 目前來看， 癌細胞沒有擴散。
最近， 她接受了記者的採訪， 講述了整個治療過程中的所思所想。
以下是這位姑娘的自述——
2017年10月， 我嗓子莫名其妙啞了一個月， 大聲笑都笑不出來的那種， 那時候我以為是累的。 隔了半個月去體檢， 醫生說我有個甲狀腺結節，
12月15日， 醫院的甲狀腺B超報告出來了， 醫生說“很嚴重了！好的可能性很小”， 讓我趕緊拿著報告去問門診醫生。
門診醫生是個女的， 皺著眉和我說：“看起來很像惡性腫瘤， 你做個穿刺吧。 ” 在我猶豫不決徘徊在醫生辦公室門口的時候，
穿刺就是把部分腫瘤紮破， 把裡面的液體取出來， 通過活體採集化驗， 證明它是良性還是惡性腫瘤， 後來證明， 我這個是惡性的， 所以是癌。
做穿刺時， 醫生沒給我打麻藥， 拿那個針， 在我脖子上倒騰了半個小時。 我很緊張。 醫生說不要緊張， 不然針會斷在裡面， 然後， 我更緊張了……
腫瘤切割手術是在另一家醫院做的。 一般醫院只能從脖子處動手術， 邵逸夫醫院能從口腔進去動手術。
我是從這裡（她指指自己下頜和下齒相連處）開始動的， 從牙囊外面開始割開來， 然後把嘴皮翻下來， 從這裡把手術刀、管子、可視鏡伸進去， 動完手術以後， 再把這裡封牢……
我怕留下疤， 怕朋友們每次看到都問一遍，
當我從病房出來的時候， 我媽跟我講， 你的半張臉全是血， 她看著很難受， 就哭了。 我沒什麼感覺， 還安慰她說， 還好啊。
妹子術後自拍：腫得和豬頭風一樣的臉和脖子
我在醫院呆了5天， 喝流質食物， 吃飯才是最痛苦的。
住院期間只能吃流質食品， 對於吃貨的她相當痛苦
後來出了醫院， 在家休養了十多天， 每次用甲硝唑在傷口消炎， 一碰到傷口， 我眼淚就嘩啦啦流下來了。
為什麼會致癌， 我問過醫生。 醫生說， 很多人認為甲狀腺癌和我們攝入過多碘有關係，
醫生認為跟免疫力也跟壓力有關， 因為每個人都有癌細胞， 可能很累的情況下， 它就會蹦出來。
但我想來想去， 首先覺得， 跟自己是個吃貨有關， 其次跟自己工作壓力大有關。
我覺得我是夜宵吃壞了， 有些人夜宵吃吃水果優酪乳薯片， 而我喜歡吃主食， 炒年糕、炒米線、燒烤啊什麼的， 現在覺得， 吃夜宵真的很不健康！
以前天天吃夜宵， 我從2011年開始吃， 吃到動手術的前一夜， 不吃就餓啊。 我覺得貪吃是一種病， 吃得飽飽的睡覺， 我覺得睡眠比較香。
我以前讀大學的時候有段時間還挺胖的， 瘦下來後， 更加珍惜能吃的機會。
如果我一吃就胖，我肯定不會吃，因為我是一個很愛美的人。如果這段時間我發現長胖了，我會克制一下，如果一直沒胖，我就變本加厲地吃，反正我吃不胖，那就吃唄！
但其實吃不胖是有問題的，因為你想，人體是一個封閉的肉體，蛋白質體，不拉肚子，吃下去那麼多東西，又不胖，說明你的消化能力、吸收能力、排泄能力，有一塊一定是有缺陷的。
那時候，也跟我工作壓力大有關係，白天接觸很多人，要處理很多人的關係，工作很煩躁，唯一的放鬆，就是回到家裡，面對那一頓夜宵。
我愛吃燒烤，無論有多遠我都要買回來，而且我喜歡一個人吃燒烤，不愛三五成群分來分去。我就喜歡在家擺滿，也不拍照，我就吃。不好吃我會噴它，好吃就會推薦。
我是個工作狂，就算手術那段時間，我也基本沒有耽誤工作。
手術前很緊迫地把工作都做完了，1月11日動手術，1月17日出院，就在手機上辦公，看看郵件，該做的事情還是做。2月1日開始上班，手術完20天，當時很瘦，但在家呆不住，在家好無聊，我就去上班了。
吃，打消了我所有的痛感，我真的好愛吃。吃完早飯，就在想中飯吃什麼，吃完中飯就想晚飯吃什麼……
31歲遇見癌症，很多人都說我很慘，但是我想說我沒有慘啊，讓我對人生又有了新的認識和定義，因禍得福。
我想說，有些東西註定要出現的，你就不要去抗拒它。過去的我們造就現在的我們，如果你不想將來的你是你不想要的樣子，那麼你現在就要改變。
我的這個病，沒有怨恨過任何人，我甚至覺得很好，我決定改變一些生活習慣。
第一，我決定以後不吃夜宵了，出院到現在一頓都沒吃過，現在會忍住，沒那個欲望了；
第二，我決定在完成正常工作的時候，適當給自己減壓，不要太拼了，身體吃不消的。
不過，能不能做到是個未知數。比如現在我海鮮不能吃，雞肉也不能吃，我可是懷孕的時候天天都要吃蝦和蟹的，有時候還是忍不住啊……
我昨天開車去臨安，就是為了吃雞，看到那個雞肉我就很開心。
第三，我決定，明年再吃海鮮（笑）。
醫生說，不復發、不轉移，活個30年不成問題。我沒想過活幾歲，就想活著的時候品質高一點。
浙江省腫瘤醫院頭頸腫瘤外科病區副主任趙堅強：
甲狀腺癌有多個相關性的原因，很難說具體，它不是單一因素，是多種因素綜合誘發形成。
吃海鮮吃夜宵不一定導致癌，它們對消化系統的影響往往比較多一點，當然，理論上跟甲狀腺也存在相關性。
甲狀腺癌最常見病因是攝入碘含量過高。一般在沿海地區，發病率會比較多，海鮮吃得多了。像溫嶺、樂清、寧波等沿海地區，內陸地區就不高。
另外還有一些白領，壓力大，內分泌失調，也會有相關性。情緒緊張，容易焦慮的人，容易得癌。甲狀腺癌女性發病率比較高，可能女性容易焦慮一點。
浙江省腫瘤醫院研究乳腺癌的楊紅健主任醫師：
工作壓力過大對身體不利，不單單會產生腫瘤，也可能生其他疾病，要學會放鬆，忙裡偷閒。
現在做體檢查出有結節的人有很多，多數是良性的，問題不大。惡性結節的發展也不是很快，總體來說，相對比較好治療，效果也明顯。
身體再好也只有一個
以為年輕就有揮霍的資本
結果往往是欲哭無淚！
絕症很多時候
都是不健康的生活方式造成的！
一份刊登在在美國《Nature Communications》雜誌上的科學報告顯示：調整飲食可降低患癌風險！癌症多半都是吃出來的，當然也能吃回去！
我們做了一下總結，發現癌症的發生、治癒都與下面10個字有關，你一定要注意了~
糖
乳腺癌、胰腺癌
超過25克很危險
瑞典科學家曾對8萬人進行了長達9年的跟蹤調查，發現過多攝入糖、甜飲料、果醬等食物會增加患胰腺癌的風險。
吃糖會導致胰島素大量分泌，使胰島功能受損，成為誘發胰腺癌的潛在因素之一。
而美國 MD 安德森癌症中心的研究人員今年年初發現，典型西方飲食中，大量糖的攝入可增加患乳腺癌以及癌症向肺部轉移的風險。
世界衛生組織建議：每天糖的攝入量應控制在50克以內，最好不超過25克。
燙
食管癌、賁門癌
65度是癌症溫度
中國人尤其吃飯講究“趁熱”，但是國際癌症研究機構發佈的一項新研究顯示，飲品溫度在65℃以上飲品（如咖啡、茶等）可能會引發食管癌。
流行病學研究發現，愛喝功夫茶、生滾粥的潮汕人，愛喝大碗燙粥的太行山區居民，常飲滾燙奶茶的新疆哈薩克人，都是食管癌、胃賁門癌的高發人群。
這是因為，過熱的食物會損傷食道黏膜，長期吃過燙的食物，黏膜反復受到慢性損傷，就可能引發慢性炎症，進而增大癌變的可能性。
懶
亞硝酸鹽致癌
速食吃1次，傷1次
不少人懶得做飯，喜歡吃火腿、香腸等加工食品，還有的人習慣在外就餐，這樣做很容易導致油鹽攝入超標， 帶來致癌風險。
把上頓飯菜熱熱、湊合吃掉是很多人的生活常態，但剩菜常有含致癌物亞硝酸鹽的風險。
建議吃飯要按時、定量，吃新鮮的食物，儘量不吃剩飯剩菜。除此之外，懶得運動也會增加癌症風險。
醃
增加下腹部患癌
醃制食物不要多吃
美國癌症研究所與世界癌症研究基金會聯合發表的報告顯示：食用培根等加工肉製品會提高下腹部癌變（如結直腸癌）的風險。而每天食用50克加工肉製品，將會提高18%的患下腹部癌症的風險。這些加工肉大都採用醃漬的方法製作。
很多老一輩人都喜歡醃制食品，而實際上醃制食物中往往含有大量的硝酸鹽，會在胃內被轉變為亞硝酸鹽，然後與食物中的胺結合成亞硝酸胺， 具有極強的致癌性，會導致胃、腸、胰腺等消化器官癌變的幾率升高。
當然也不用矯枉過正，偶爾吃幾次還是沒問題的。
鹹
胃癌
癌症的“親戚”
鹽似乎是最“危險”的調料，吃得太鹹會導致胃黏膜屏障的慢性損傷，日久會增加對致癌物質的易感性，導致胃癌發生。
美國一年死於癌症的人數約57.5萬人，日本約36.5萬人。以每10萬人的癌症死亡率來計算，日本是美國的1.6倍。這其中就與日本人飲食過鹹有關。
吃飯口味重的人，可以多吃一些富含維生素C的水果，維生素C能幫助阻斷致癌物亞硝基化合物的合成。
熏
食道癌和胃癌
含強致癌物
夏天大家更愛吃烤串，一項研究發現經常吃烤牛肉、烤鴨、烤羊肉等熏烤類食物，容易得食道癌和胃癌。
熏烤類食物在製作中會產生大量的多環芳烴類物質，強致癌物苯並芘就是其中一種，它會造成細胞突變，引發癌症。熏烤類的食物一定要少吃。
油
腸癌
好油炸出來的也不行
油炸食品屬於一種高熱量食品，一定要少吃，即便是“好油”炸出來的食物，也對人體有傷害。特別是反復煎炸的油，其中的致癌物更多。
《自然》雜誌近日發佈的一份研究報告顯示，肥胖、高脂肪及高熱量飲食是引發多種癌症的危險因素。
高脂飲食可驅動腸道幹細胞數量激增，使之進行無限期地繁殖，並且分化成為其他類型的細胞，易於引發腸道腫瘤。
酒
結腸癌
飲酒需要有限度
美國一份最新報告顯示，人們患胃癌的風險與飲酒量呈正相關：過量喝酒和肝癌密切相關；經常喝啤酒或其他含酒精飲料的人，結腸癌發病率高。
中國癌症基金會建議：男性飲酒每天不超過20~30克酒精，女性不超過10~15克。
黴
肝癌
發黴的花生最易被忽視
發黴的食物當然沒有人會故意去吃。不過花生、玉米、大米、高粱等食物很容易受潮，進而被黴菌污染，有時候不易被發現，特別是夏天的涼菜，有一些發黴也是肉眼無法辨別的。
這種情況下的食物，很可能有致癌作用的黴菌毒素，這種毒素是目前所知致癌性最強的物質之一，與肝癌的關係極為密切。
建議大家學會合理儲存食物，防止受潮黴變。
煙
肺癌
炒菜油煙最易忽視
吸煙致癌已經是世界共識。除了要戒煙外，做菜的油煙也必須引起足夠的重視。
中國人的菜以煎、炒、炸等高溫烹調方式，但我們不知道，這種做法很容易產生大量油煙，其中夾雜著不少烷烴類物質等致癌物，以及類似於PM2.5的可吸入顆粒物，不但影響皮膚，還會導致肺癌的可能。
大油炒菜的時候一定要記得開窗、開排氣扇，儘量使用無油煙的綠色環保飲食方法。
來源丨都市快報、人民日報、國醫大師健康
編輯丨歐宗林
主編丨唐建兵
值班編委丨周順利
網路版權歸原作者所有，如有侵權，請聯繫我們刪除
你點一個，小編的工資就漲五毛！
多謝啦
如果我一吃就胖，我肯定不會吃，因為我是一個很愛美的人。如果這段時間我發現長胖了，我會克制一下，如果一直沒胖，我就變本加厲地吃，反正我吃不胖，那就吃唄！
但其實吃不胖是有問題的，因為你想，人體是一個封閉的肉體，蛋白質體，不拉肚子，吃下去那麼多東西，又不胖，說明你的消化能力、吸收能力、排泄能力，有一塊一定是有缺陷的。
那時候，也跟我工作壓力大有關係，白天接觸很多人，要處理很多人的關係，工作很煩躁，唯一的放鬆，就是回到家裡，面對那一頓夜宵。
我愛吃燒烤，無論有多遠我都要買回來，而且我喜歡一個人吃燒烤，不愛三五成群分來分去。我就喜歡在家擺滿，也不拍照，我就吃。不好吃我會噴它，好吃就會推薦。
我是個工作狂，就算手術那段時間，我也基本沒有耽誤工作。
手術前很緊迫地把工作都做完了，1月11日動手術，1月17日出院，就在手機上辦公，看看郵件，該做的事情還是做。2月1日開始上班，手術完20天，當時很瘦，但在家呆不住，在家好無聊，我就去上班了。
吃，打消了我所有的痛感，我真的好愛吃。吃完早飯，就在想中飯吃什麼，吃完中飯就想晚飯吃什麼……
31歲遇見癌症，很多人都說我很慘，但是我想說我沒有慘啊，讓我對人生又有了新的認識和定義，因禍得福。
我想說，有些東西註定要出現的，你就不要去抗拒它。過去的我們造就現在的我們，如果你不想將來的你是你不想要的樣子，那麼你現在就要改變。
我的這個病，沒有怨恨過任何人，我甚至覺得很好，我決定改變一些生活習慣。
第一，我決定以後不吃夜宵了，出院到現在一頓都沒吃過，現在會忍住，沒那個欲望了；
第二，我決定在完成正常工作的時候，適當給自己減壓，不要太拼了，身體吃不消的。
不過，能不能做到是個未知數。比如現在我海鮮不能吃，雞肉也不能吃，我可是懷孕的時候天天都要吃蝦和蟹的，有時候還是忍不住啊……
我昨天開車去臨安，就是為了吃雞，看到那個雞肉我就很開心。
第三，我決定，明年再吃海鮮（笑）。
醫生說，不復發、不轉移，活個30年不成問題。我沒想過活幾歲，就想活著的時候品質高一點。
浙江省腫瘤醫院頭頸腫瘤外科病區副主任趙堅強：
甲狀腺癌有多個相關性的原因，很難說具體，它不是單一因素，是多種因素綜合誘發形成。
吃海鮮吃夜宵不一定導致癌，它們對消化系統的影響往往比較多一點，當然，理論上跟甲狀腺也存在相關性。
甲狀腺癌最常見病因是攝入碘含量過高。一般在沿海地區，發病率會比較多，海鮮吃得多了。像溫嶺、樂清、寧波等沿海地區，內陸地區就不高。
另外還有一些白領，壓力大，內分泌失調，也會有相關性。情緒緊張，容易焦慮的人，容易得癌。甲狀腺癌女性發病率比較高，可能女性容易焦慮一點。
浙江省腫瘤醫院研究乳腺癌的楊紅健主任醫師：
工作壓力過大對身體不利，不單單會產生腫瘤，也可能生其他疾病，要學會放鬆，忙裡偷閒。
現在做體檢查出有結節的人有很多，多數是良性的，問題不大。惡性結節的發展也不是很快，總體來說，相對比較好治療，效果也明顯。
身體再好也只有一個
以為年輕就有揮霍的資本
結果往往是欲哭無淚！
絕症很多時候
都是不健康的生活方式造成的！
一份刊登在在美國《Nature Communications》雜誌上的科學報告顯示：調整飲食可降低患癌風險！癌症多半都是吃出來的，當然也能吃回去！
我們做了一下總結，發現癌症的發生、治癒都與下面10個字有關，你一定要注意了~
糖
乳腺癌、胰腺癌
超過25克很危險
瑞典科學家曾對8萬人進行了長達9年的跟蹤調查，發現過多攝入糖、甜飲料、果醬等食物會增加患胰腺癌的風險。
吃糖會導致胰島素大量分泌，使胰島功能受損，成為誘發胰腺癌的潛在因素之一。
而美國 MD 安德森癌症中心的研究人員今年年初發現，典型西方飲食中，大量糖的攝入可增加患乳腺癌以及癌症向肺部轉移的風險。
世界衛生組織建議：每天糖的攝入量應控制在50克以內，最好不超過25克。
燙
食管癌、賁門癌
65度是癌症溫度
中國人尤其吃飯講究“趁熱”，但是國際癌症研究機構發佈的一項新研究顯示，飲品溫度在65℃以上飲品（如咖啡、茶等）可能會引發食管癌。
流行病學研究發現，愛喝功夫茶、生滾粥的潮汕人，愛喝大碗燙粥的太行山區居民，常飲滾燙奶茶的新疆哈薩克人，都是食管癌、胃賁門癌的高發人群。
這是因為，過熱的食物會損傷食道黏膜，長期吃過燙的食物，黏膜反復受到慢性損傷，就可能引發慢性炎症，進而增大癌變的可能性。
懶
亞硝酸鹽致癌
速食吃1次，傷1次
不少人懶得做飯，喜歡吃火腿、香腸等加工食品，還有的人習慣在外就餐，這樣做很容易導致油鹽攝入超標， 帶來致癌風險。
把上頓飯菜熱熱、湊合吃掉是很多人的生活常態，但剩菜常有含致癌物亞硝酸鹽的風險。
建議吃飯要按時、定量，吃新鮮的食物，儘量不吃剩飯剩菜。除此之外，懶得運動也會增加癌症風險。
醃
增加下腹部患癌
醃制食物不要多吃
美國癌症研究所與世界癌症研究基金會聯合發表的報告顯示：食用培根等加工肉製品會提高下腹部癌變（如結直腸癌）的風險。而每天食用50克加工肉製品，將會提高18%的患下腹部癌症的風險。這些加工肉大都採用醃漬的方法製作。
很多老一輩人都喜歡醃制食品，而實際上醃制食物中往往含有大量的硝酸鹽，會在胃內被轉變為亞硝酸鹽，然後與食物中的胺結合成亞硝酸胺， 具有極強的致癌性，會導致胃、腸、胰腺等消化器官癌變的幾率升高。
當然也不用矯枉過正，偶爾吃幾次還是沒問題的。
鹹
胃癌
癌症的“親戚”
鹽似乎是最“危險”的調料，吃得太鹹會導致胃黏膜屏障的慢性損傷，日久會增加對致癌物質的易感性，導致胃癌發生。
美國一年死於癌症的人數約57.5萬人，日本約36.5萬人。以每10萬人的癌症死亡率來計算，日本是美國的1.6倍。這其中就與日本人飲食過鹹有關。
吃飯口味重的人，可以多吃一些富含維生素C的水果，維生素C能幫助阻斷致癌物亞硝基化合物的合成。
熏
食道癌和胃癌
含強致癌物
夏天大家更愛吃烤串，一項研究發現經常吃烤牛肉、烤鴨、烤羊肉等熏烤類食物，容易得食道癌和胃癌。
熏烤類食物在製作中會產生大量的多環芳烴類物質，強致癌物苯並芘就是其中一種，它會造成細胞突變，引發癌症。熏烤類的食物一定要少吃。
油
腸癌
好油炸出來的也不行
油炸食品屬於一種高熱量食品，一定要少吃，即便是“好油”炸出來的食物，也對人體有傷害。特別是反復煎炸的油，其中的致癌物更多。
《自然》雜誌近日發佈的一份研究報告顯示，肥胖、高脂肪及高熱量飲食是引發多種癌症的危險因素。
高脂飲食可驅動腸道幹細胞數量激增，使之進行無限期地繁殖，並且分化成為其他類型的細胞，易於引發腸道腫瘤。
酒
結腸癌
飲酒需要有限度
美國一份最新報告顯示，人們患胃癌的風險與飲酒量呈正相關：過量喝酒和肝癌密切相關；經常喝啤酒或其他含酒精飲料的人，結腸癌發病率高。
中國癌症基金會建議：男性飲酒每天不超過20~30克酒精，女性不超過10~15克。
黴
肝癌
發黴的花生最易被忽視
發黴的食物當然沒有人會故意去吃。不過花生、玉米、大米、高粱等食物很容易受潮，進而被黴菌污染，有時候不易被發現，特別是夏天的涼菜，有一些發黴也是肉眼無法辨別的。
這種情況下的食物，很可能有致癌作用的黴菌毒素，這種毒素是目前所知致癌性最強的物質之一，與肝癌的關係極為密切。
建議大家學會合理儲存食物，防止受潮黴變。
煙
肺癌
炒菜油煙最易忽視
吸煙致癌已經是世界共識。除了要戒煙外，做菜的油煙也必須引起足夠的重視。
中國人的菜以煎、炒、炸等高溫烹調方式，但我們不知道，這種做法很容易產生大量油煙，其中夾雜著不少烷烴類物質等致癌物，以及類似於PM2.5的可吸入顆粒物，不但影響皮膚，還會導致肺癌的可能。
大油炒菜的時候一定要記得開窗、開排氣扇，儘量使用無油煙的綠色環保飲食方法。
來源丨都市快報、人民日報、國醫大師健康
編輯丨歐宗林
主編丨唐建兵
值班編委丨周順利
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你點一個，小編的工資就漲五毛！
多謝啦