這野菜真好吃，比馬蘭頭更香，一塊錢能買三把，一盤菜三人不夠吃

每天我都是早早起床， 滿大街尋找新鮮的野菜， 今天我又碰到一位農村大媽賣的新鮮野菜， 它就是灰條菜， 這野菜在街上很少有人賣，

所謂物以稀為貴， 本想價格應該會貴一點， 沒想到一元可以買三把， 真是超級便宜哦！這點錢都不夠大媽去摘野菜的功夫錢啊？農村大爺大媽賣的菜， 都是又新鮮又便宜， 所以我總是會光顧她們的生意， 好讓她們能夠早點回家。

灰條菜是一種老少皆宜的保健野菜，

營養也比較豐富， 功效也很多， 比如能消除口臭、提高身體免疫力、排毒通便、預防貧血， 促進兒童生長發育， 對中老年缺鈣者也有一定的保健功能。 但這菜也有副作用， 吃後經過陽光照射， 有人會引起皮膚病， 所以要避免吃後曬太陽。 下面大家來看看此菜好吃的做法吧！

主料：野菜300克、蒜瓣3個。 輔料：油適量、鹽3克、雞粉2克。

做法：

1、野菜用清水浸泡2小時， 洗乾淨後控下水， 蒜瓣去皮後切碎。

2、鍋中倒入水燒開， 放入野菜焯水， 用筷子翻幾下就快速撈出過涼水。

3、野菜控幹水後， 鍋中倒入油燒熱，

加入蒜瓣炒出香味， 然後加入野菜翻炒幾下， 加入鹽和雞粉調味即可。

4、成品圖出爐， 此菜不苦， 味道還不錯， 偶爾吃下， 感覺比常見的蔬菜都要好吃。

【飲食禁忌】：

1、這野菜在吃之前要多次清洗， 再用開水焯一下才足夠安全。

2、不要連續大量吃這野菜， 吃後避免陽光照射， 更不能暴曬。

3、容易過敏的人儘量別吃。

【備註】：就是這個野菜，你認識了嗎？我們當地人叫它灰條菜，各地叫法不同，不知你那裡叫什麼名字呢？這野菜還有哪些吃法？歡迎留言告知、轉發本文和關注我。（未經許可轉載本文屬侵權，小編會舉報維權）。

更多野菜如下：

這野菜是食療佳蔬，也是療疾良藥，便宜又好吃，可惜懂吃的人不多

這個樹上野菜，比香椿好吃100倍，1塊錢一盤，便宜還好吃

這野菜，比蘿蔔營養還要高，端上桌兒子盯著搶，春夏不懂吃虧死了

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