浙江線上4月19日訊開年以來， 每月都有近5萬人次， 從全國各地遠道而來， 湧入浙江北部的一個“小鎮”。 他們在數百畝土地上， 經歷一場“巧克力神奇之旅”， 探訪巧克力製造工藝和文化， 享受從歐式巧克力廠房裡彌漫出來的甜蜜氣息。
作為背後的“操盤手”， 這樣的成績並沒有讓從莫雪峰停下腳步。 自2011年從美國波士頓大學畢業至今， 他已經締造了國內首家、亞洲最大的巧克力小鎮， 但如今他依舊忙碌。 從可哥豆種植， 到巧克力生產， 再到巧克力主題旅遊， 再到巧克力文化+， 他凝視著有關巧克力的一切， 並將其“播種”到自己的小鎮裡。
“巧克力不僅僅是一種食品， 更是愛、幸福、甜蜜的代名詞。 ”和常人相比， 莫雪峰對巧克力有多一份的理解與熱愛。 也正是因為如此， 他將其定位為自己一輩子的事業。
美如城堡的巧克力小鎮
莫雪峰對巧克力的最初印象源于兒時。
那時的莫雪峰， 已經隱約感受到巧克力的獨特語言， 他喜歡上了吃巧克力。 長大後到國外留學， 他又親身體會到這種語言可以跨越民族與國界， 這讓他對巧克力的喜愛又更深了一分。
然而， 相比巧克力文化歷史悠久的西方， 國人對巧克力文化卻知之甚少， 中國人對巧克力消費需求越來越大， 但國產品牌卻一直空白， 這讓莫雪峰的心裡留有遺憾。
莫雪峰的決定並非臨時起意。 他瞭解過市場， 知道巧克力行業在中國的銷售份額每年都快速增長；留學攻讀學業期間， 他還走訪了全球十多家巧克力工廠和博物館，
從巧克力發源地的墨西哥到巧克力原料的最大來源地象牙海岸， 從巧克力王國比利時到美國東海岸的賓夕法利亞， 在腳步幾乎跨越大半個地球後， 莫雪峰心中對屬於自己的巧克力小鎮藍圖也逐漸清晰。
歌斐頌巧克力小鎮， 這是小鎮的名字。 “歌斐頌”源自拉丁語， 意為摯愛， 他認為充滿溫度是這個小鎮應有的“靈魂”。
在各方支持和幫助下， 他如願打造出了一個甜甜蜜蜜的巧克力小鎮。 2014年2月， 歌斐頌巧克力正式投產， 2014年10月， 歌斐頌巧克力小鎮旅遊（一期）項目也正是對外開放。 歐式巧克力廠房靚麗如城堡， 路邊是徐徐旋轉的七彩風車， 窗沿邊、石柱上種滿了鮮花。
另外， 巧克力學院、可哥森林、“巧克力風情”婚慶基地……一系列和巧克力相關的項目在小鎮裡應有盡有。 通過充分挖掘巧克力文化內涵， 拓展巧克力文化體驗、養生遊樂、休閒度假等功能， 歌斐頌巧克力小鎮已經成為一個集巧克力生產研發、展示體驗、文化遊樂和休閒度假於一體的特色小鎮。
“歌斐頌不是單純的巧克力生產商， 而是國內第一家把傳遞巧克力文化作為責任的企業。 ”莫雪峰認為， 推廣巧克力文化、工業旅遊和巧克力銷售是相輔相成的。 巧克力的原料是農作物，
可哥神奇之旅
父親幾十年艱辛奮鬥創立的浙江恒豐包裝有限公司， 已經是行業的龍頭。但留學歸來的莫雪峰卻不願接班，一心要造一個巧克力小鎮。雖然父親十分支持，並與他一同創業，但莫雪峰肩頭的壓力也著實不小。
建巧克力小鎮，推廣巧克力文化，這在國內並無先例，甚至一些國際巨頭，對巧克力背後的文化也少有普及。浙江的一個小鎮怎麼可能種活可哥樹？怎麼能生產巧克力？怎麼能去推廣巧克力的文化？一系列疑問隨之而來。莫雪峰需要“無中生有”，他傾注了大量心血，如父親一樣，他也成了一個“工作狂人”。
巧克力生產的設備引進、原材料選購和工藝配方，所有的環節都有很高要求，小鎮的建設要請專家進行規劃、論證，涉及到的是方方面面的事務。“只能是碰到一個問題解決一個問題，跟爬山一樣一步步爬上去。”
國內沒有先例，他就去其他國家考察，去歐洲看最好的巧克力工藝，看世界知名品牌是怎麼運作的，再去墨西哥對巧克力文化尋根溯源。
功夫不負有心人，他的奔波有了收穫。
在墨西哥城，他意外發現當地菜場都在賣可哥豆，在和菜農聊天中得到，墨西哥一個地區有不少可哥農場，他當即決定去看一看。
因為這次探訪，莫雪峰還與家人“失聯”了24小時。“一早4點多飛過去，自己又租車開了一個半小時。因為時間非常緊張，路上信號又不好，所以來不及和家人聯繫。”回憶起這趟旅程，莫雪峰略帶歉意之中又滿懷欣喜。
“幸好，那裡的農場主聽說我想在中國建一個巧克力小鎮後非常感動，當場贈送我當地人種可哥樹用的鋤頭等農具，我把它們帶回後，展示在可哥神奇之旅中，受到了遊客們的歡迎。”
正是這樣一次次的走訪考察，莫雪峰用腳步丈量出小鎮的最佳方案。他引進了瑞士的品牌與設備，在全球範圍內精挑細選原材料，生產高品質純可哥脂巧克力。
巧克力製造工藝透明參觀通道
歌斐頌巧克力小鎮旅遊（一期）項目開放後，市場反響不錯，2015年遊客量超過50萬人次，也是在這一年，莫雪峰獲得了“新銳浙商”的稱號。
這是一顆定心丸，給了他很多鼓勵。他說：“這麼年輕就幹這麼大的事業，也會害怕自己的能力、素質、見識還遠遠不夠成為一個優秀的企業領導者，怕自己辜負父輩的託付，怕自己辜負廣大員工的信任和期望。”
事實證明，莫雪峰的眼光確有前瞻性。打造像歌斐頌巧克力小鎮這樣產城融合的特色小鎮，不僅能在商業上獲得成功，更是活躍浙江經濟的重要舉措。在小鎮一期項目投產後一年多，浙江在全省範圍開啟了特色小鎮培育工作。2015年歌斐頌巧克力小鎮入選浙江省首批服務業特色小鎮，成為特色小鎮領域的先行者和探路者。
莫雪峰沒有辜負各方的信任。兩年多來，歌斐頌巧克力小鎮穩步發展，僅2017年就迎來了全國各地相關部門1200多批次考察學習，清華大學、浙江大學等國內知名高校還將小鎮的商業模式納入經典教學案例。
今年1月13日，浙江省委書記、省人大常委會主任車俊親自蒞臨小鎮參觀考察，他對小鎮取得的成績高度評價。莫雪峰清楚地記得書記在考察結束後，對他和整個小鎮的囑託：“你們過去5年取得的成績是非常令人矚目的，希望在接下來的5年、10年，甚至100年都能將這份甜蜜的事業繼續做下去。”
其實，這也正是莫雪峰心中所想。他說：“我把巧克力定位為我一輩子的事業，要沉下去做很多年。專注並不意味著單調，別看是小小的巧克力，如果縱向去挖深、橫向去拓寬，其實能做的事情有很多很多。”
正如莫雪峰所說，歌斐頌巧克力小鎮一直在創新中發展。
在產品上，歌斐頌推出了水果巧克力，還嘗試研發杭州的綠茶味巧克力、臨安的核桃味巧克力、西塘的黃酒味巧克力，另外還有針對婚慶主題、中國傳統佳節主題的產品；在戰略佈局上，小鎮在全球產能最大的可哥生產國與出口國——西非的象牙海岸投資可哥豆種植基地，讓巧克力原材料的品質有保障。
莫雪峰表示：“做產品容易，做文化很難。我們希望以‘巧克力+’去粘合一些以巧克力為代表的高端生活方式、生活感受，讓來到這裡遊玩的遊客感受到生活的甜美。”
已經是行業的龍頭。但留學歸來的莫雪峰卻不願接班，一心要造一個巧克力小鎮。雖然父親十分支持，並與他一同創業，但莫雪峰肩頭的壓力也著實不小。建巧克力小鎮，推廣巧克力文化，這在國內並無先例，甚至一些國際巨頭，對巧克力背後的文化也少有普及。浙江的一個小鎮怎麼可能種活可哥樹？怎麼能生產巧克力？怎麼能去推廣巧克力的文化？一系列疑問隨之而來。莫雪峰需要“無中生有”，他傾注了大量心血，如父親一樣，他也成了一個“工作狂人”。
巧克力生產的設備引進、原材料選購和工藝配方，所有的環節都有很高要求，小鎮的建設要請專家進行規劃、論證，涉及到的是方方面面的事務。“只能是碰到一個問題解決一個問題，跟爬山一樣一步步爬上去。”
國內沒有先例，他就去其他國家考察，去歐洲看最好的巧克力工藝，看世界知名品牌是怎麼運作的，再去墨西哥對巧克力文化尋根溯源。
功夫不負有心人，他的奔波有了收穫。
在墨西哥城，他意外發現當地菜場都在賣可哥豆，在和菜農聊天中得到，墨西哥一個地區有不少可哥農場，他當即決定去看一看。
因為這次探訪，莫雪峰還與家人“失聯”了24小時。“一早4點多飛過去，自己又租車開了一個半小時。因為時間非常緊張，路上信號又不好，所以來不及和家人聯繫。”回憶起這趟旅程，莫雪峰略帶歉意之中又滿懷欣喜。
“幸好，那裡的農場主聽說我想在中國建一個巧克力小鎮後非常感動，當場贈送我當地人種可哥樹用的鋤頭等農具，我把它們帶回後，展示在可哥神奇之旅中，受到了遊客們的歡迎。”
正是這樣一次次的走訪考察，莫雪峰用腳步丈量出小鎮的最佳方案。他引進了瑞士的品牌與設備，在全球範圍內精挑細選原材料，生產高品質純可哥脂巧克力。
巧克力製造工藝透明參觀通道
歌斐頌巧克力小鎮旅遊（一期）項目開放後，市場反響不錯，2015年遊客量超過50萬人次，也是在這一年，莫雪峰獲得了“新銳浙商”的稱號。
這是一顆定心丸，給了他很多鼓勵。他說：“這麼年輕就幹這麼大的事業，也會害怕自己的能力、素質、見識還遠遠不夠成為一個優秀的企業領導者，怕自己辜負父輩的託付，怕自己辜負廣大員工的信任和期望。”
事實證明，莫雪峰的眼光確有前瞻性。打造像歌斐頌巧克力小鎮這樣產城融合的特色小鎮，不僅能在商業上獲得成功，更是活躍浙江經濟的重要舉措。在小鎮一期項目投產後一年多，浙江在全省範圍開啟了特色小鎮培育工作。2015年歌斐頌巧克力小鎮入選浙江省首批服務業特色小鎮，成為特色小鎮領域的先行者和探路者。
莫雪峰沒有辜負各方的信任。兩年多來，歌斐頌巧克力小鎮穩步發展，僅2017年就迎來了全國各地相關部門1200多批次考察學習，清華大學、浙江大學等國內知名高校還將小鎮的商業模式納入經典教學案例。
今年1月13日，浙江省委書記、省人大常委會主任車俊親自蒞臨小鎮參觀考察，他對小鎮取得的成績高度評價。莫雪峰清楚地記得書記在考察結束後，對他和整個小鎮的囑託：“你們過去5年取得的成績是非常令人矚目的，希望在接下來的5年、10年，甚至100年都能將這份甜蜜的事業繼續做下去。”
其實，這也正是莫雪峰心中所想。他說：“我把巧克力定位為我一輩子的事業，要沉下去做很多年。專注並不意味著單調，別看是小小的巧克力，如果縱向去挖深、橫向去拓寬，其實能做的事情有很多很多。”
正如莫雪峰所說，歌斐頌巧克力小鎮一直在創新中發展。
在產品上，歌斐頌推出了水果巧克力，還嘗試研發杭州的綠茶味巧克力、臨安的核桃味巧克力、西塘的黃酒味巧克力，另外還有針對婚慶主題、中國傳統佳節主題的產品；在戰略佈局上，小鎮在全球產能最大的可哥生產國與出口國——西非的象牙海岸投資可哥豆種植基地，讓巧克力原材料的品質有保障。
莫雪峰表示：“做產品容易，做文化很難。我們希望以‘巧克力+’去粘合一些以巧克力為代表的高端生活方式、生活感受，讓來到這裡遊玩的遊客感受到生活的甜美。”