雲南網訊昆明安寧八街從上世紀五六十年代就開始種植玫瑰花， 是雲南種植最早、目前省內最大連片種植食用玫瑰花的地區。
好看：近萬畝玫瑰花田美不勝收
安寧八街食用玫瑰花種植已成為雲南獨特的一張旅遊名片。
“經過近5年的打造， ‘八街慢生活’已然成為安寧鄉村旅遊代表品牌。 ”八街街道辦主任汪濤介紹， 因為今年氣溫回暖慢， 玫瑰花開得比較晚， 所以今年的花期將延長。 為了讓自駕游遊客有更好的旅遊體驗。 八街加大基礎設施建設， 在相連玫瑰穀修建了能容納200多個車位的停車場， 兩所旅遊公廁。 同時， 加強了都市農莊、農家樂等旅遊接待行業的管理和建設， 讓來八街的遊客玩的好、吃的好、住得好。
汪濤還介紹， 為了拉動八街玫瑰花深加工， 八街街道辦加大招商引資力度。 據統計， 八街已經有十餘家食用玫瑰花企業從事玫瑰花深加工項目。
好吃：不能錯過的“頭水花”現做鮮花餅
“頭水花”是花農們對一年中最先開放玫瑰花的叫法。 “頭水”玫瑰花香味濃、澀味淡、花瓣厚， 因此也成了商家們搶購的重點。 用頭水玫瑰花做出的鮮花餅甜味也更足。
安寧玫瑰谷食品有限公司負責人李雲珍介紹， 八街玫瑰花是全雲南省所有鮮花餅加工企業必選的玫瑰花。 雖然八街的玫瑰花被引種到各地種植， 但是因為氣候變化， 生產的玫瑰花特性也發生變化。 “很多企業都是收購了八街的玫瑰花做成鮮花餅， 我們有原產地得天獨厚的條件， 因此我們能將鮮花原汁原味的香味保持在每一個鮮花餅中。 ”
今年，八方緣餐廳推出的玫瑰花宴再一次登場。與去年相比，今年的玫瑰花宴更加注重菜品造型和口味。“藍色妖姬”、“沉魚落雁”、“閉月羞花”、“玫飛色舞”、“吉祥如玉”，光是菜肴的名字就已經讓人食欲大開。
此外，八街種的50多畝羊肚菌也深受歡迎。今年的玫瑰花宴把羊肚菌搬上了餐桌。用羊肚菌煮出來土雞湯，味道鮮美讓人垂涎三尺。再用薰蒸的方式將玫瑰花的香味加進菜肴，就變成了一道難得的人間美味。光吃菜還不夠，再喝上一杯玫瑰花汁和玫瑰酒，那才算品完整套玫瑰宴。玫瑰花汁用玫瑰花、純淨水、冰糖釀制而成，簡單的食材卻在釀造過程中發生神奇的反應。玫瑰酒玫瑰花香撲鼻，入口微甜，沒有白酒的辛辣，但20度的玫瑰酒幾杯下肚，還是會讓人有些微醺。
好玩：八街玩場多 一定讓您流連忘返
據記載，八街因古詠“八街八景”而得名。當地志書記載八景為:“玉液發源龍洞澗,韭菜龍潭出金碗,蓉川水仙高萬丈,鶯飛魚躍大龍潭，堍杉古廟出杉仙，一飲龍泉心勝喜，大雲古木于井內，朝陽鐘聲朗照寬。”雲南水系多數北來南去，唯螳螂川卻反其向而流，此為省內的獨特現象。八街是安寧市級水資源保護區，安寧城市生活用水水源地，八街街道辦沒有任何工業，是零污染的一塊淨土。森林覆蓋率60%以上，有38萬畝森林。
八街現有完整的文廟、青雲樓、關聖宮、北門樓、舊殘城牆等。除此之外，八街還是安寧的紅色旅遊目的地，安寧市革命歷史教育展覽館、民用器物博物館、八街“四烈士”陵園、劉正富將軍故居、陳鐘書將軍故居等旅遊目的地每年吸引大批遊客來到八街。
在相連村委會的活動主會場和磨南德村委會，正好有大量的櫻桃上市，可以抬頭摘櫻桃，低頭采玫瑰。
在“八街慢生活·芬芳之旅”期間，八街街道還將組織青歌賽、彩虹跑、花藝沙龍、母親節親子互動等多項活動。
2018年八街慢生活芬芳之旅活動一覽
1.“八街慢生活·芬芳之旅”第四屆青年歌手大賽
比賽時間：2018年4月28日，11:00—17:00
比賽地點：八街街道相連村玫瑰山谷
（1）報名時間：截止4月23日上午12:00
（2）比賽順序抽籤時間和地點：
報名方式：撥打電話 17787020668 馮女士
2.彩虹跑
時 間：4月29日 下午：14:30—15:30
地 點：相連村小組（主會場舞臺—團山水庫（往返））
報名電話： 18388395115 張女士
3.花藝沙龍
時 間：4月30日、5月1日上午：10:30—11:30
地 點：相連村“芬芳之旅”主會場舞臺
報名電話：現場報名參與
4.“玫瑰女神”感恩母親節親子互動活動
時間：5月1日下午：14:00—15：30分
地點：相連村“芬芳之旅”主會場舞臺
報名方式：現場報名
5.房車、帳篷搭建區
相連村委會在相連轄區內設置房車和帳篷搭建區，房車設置2個點，位於相連村及小陡山停車場；帳篷搭建區設置2個點，位於相連村及小陡山村玫瑰花田間小板路，遊客可以睡在花田裡，閉著眼聞著花香，睜開眼看著花悄悄開放。
6.食用玫瑰展銷區和美食區
編輯：黨一郡
今年，八方緣餐廳推出的玫瑰花宴再一次登場。與去年相比，今年的玫瑰花宴更加注重菜品造型和口味。“藍色妖姬”、“沉魚落雁”、“閉月羞花”、“玫飛色舞”、“吉祥如玉”，光是菜肴的名字就已經讓人食欲大開。
此外，八街種的50多畝羊肚菌也深受歡迎。今年的玫瑰花宴把羊肚菌搬上了餐桌。用羊肚菌煮出來土雞湯，味道鮮美讓人垂涎三尺。再用薰蒸的方式將玫瑰花的香味加進菜肴，就變成了一道難得的人間美味。光吃菜還不夠，再喝上一杯玫瑰花汁和玫瑰酒，那才算品完整套玫瑰宴。玫瑰花汁用玫瑰花、純淨水、冰糖釀制而成，簡單的食材卻在釀造過程中發生神奇的反應。玫瑰酒玫瑰花香撲鼻，入口微甜，沒有白酒的辛辣，但20度的玫瑰酒幾杯下肚，還是會讓人有些微醺。
好玩：八街玩場多 一定讓您流連忘返
據記載，八街因古詠“八街八景”而得名。當地志書記載八景為:“玉液發源龍洞澗,韭菜龍潭出金碗,蓉川水仙高萬丈,鶯飛魚躍大龍潭，堍杉古廟出杉仙，一飲龍泉心勝喜，大雲古木于井內，朝陽鐘聲朗照寬。”雲南水系多數北來南去，唯螳螂川卻反其向而流，此為省內的獨特現象。八街是安寧市級水資源保護區，安寧城市生活用水水源地，八街街道辦沒有任何工業，是零污染的一塊淨土。森林覆蓋率60%以上，有38萬畝森林。
八街現有完整的文廟、青雲樓、關聖宮、北門樓、舊殘城牆等。除此之外，八街還是安寧的紅色旅遊目的地，安寧市革命歷史教育展覽館、民用器物博物館、八街“四烈士”陵園、劉正富將軍故居、陳鐘書將軍故居等旅遊目的地每年吸引大批遊客來到八街。
在相連村委會的活動主會場和磨南德村委會，正好有大量的櫻桃上市，可以抬頭摘櫻桃，低頭采玫瑰。
在“八街慢生活·芬芳之旅”期間，八街街道還將組織青歌賽、彩虹跑、花藝沙龍、母親節親子互動等多項活動。
2018年八街慢生活芬芳之旅活動一覽
1.“八街慢生活·芬芳之旅”第四屆青年歌手大賽
比賽時間：2018年4月28日，11:00—17:00
比賽地點：八街街道相連村玫瑰山谷
（1）報名時間：截止4月23日上午12:00
（2）比賽順序抽籤時間和地點：
報名方式：撥打電話 17787020668 馮女士
2.彩虹跑
時 間：4月29日 下午：14:30—15:30
地 點：相連村小組（主會場舞臺—團山水庫（往返））
報名電話： 18388395115 張女士
3.花藝沙龍
時 間：4月30日、5月1日上午：10:30—11:30
地 點：相連村“芬芳之旅”主會場舞臺
報名電話：現場報名參與
4.“玫瑰女神”感恩母親節親子互動活動
時間：5月1日下午：14:00—15：30分
地點：相連村“芬芳之旅”主會場舞臺
報名方式：現場報名
5.房車、帳篷搭建區
相連村委會在相連轄區內設置房車和帳篷搭建區，房車設置2個點，位於相連村及小陡山停車場；帳篷搭建區設置2個點，位於相連村及小陡山村玫瑰花田間小板路，遊客可以睡在花田裡，閉著眼聞著花香，睜開眼看著花悄悄開放。
6.食用玫瑰展銷區和美食區
編輯：黨一郡