從“圈舍”到“場區”走出生豬養殖新路子
——昭通生豬養殖產業系列報導之二
隨著市場競爭加劇和人們對肉產品品質要求日益提高， 生豬養殖的門檻越來越高， 千家萬戶的分散飼養已難以為繼， 實施規模化養殖勢在必行。 近年來全市生豬養殖正逐漸從農戶家庭養豬向農村規模化養豬轉變， 散養戶的數量逐年減少， 生產規模逐步擴大。
2016年末， 全市有940256戶養豬， 年出欄50頭以上生豬規模養殖戶（場）有20781個， 出欄量185.8萬頭。 2016年豬出欄在50頭以下的養殖場（戶）數量由2015年97.78萬戶減少到91.95萬戶， 減少58349戶。 而50頭以上的養殖場數量與2015年相比則增加7461戶，
“農村生豬散養戶逐漸萎縮， 主要由於大部分農戶青壯年已外出務工， 而從事養殖業見效週期長， 加上成本高， 風險高， 很多養殖戶寧願外出務工也不願養豬；二是市場行情波動大， 農戶難以掌握生豬市場行情；三是部分規模豬場投資盲目， 相當一部分有圈舍無流動資金造成豬舍閒置；還有一部分已經不能適應現代養殖發展的要求， 難以擴大養殖規模；在市場經濟條件下， 有規模才有效益， 有規模才有市場。 規模化養殖既可以增加經濟效益和抵抗市場風險的能力， 還是實施標準化生產、提高畜產品質量的必要基礎”。 市畜牧局畜牧站站長覃興合介紹。
隨著城市規模的不斷擴大，
生豬產業是我市傳統產業， 近年來大力推廣實用新技術， 科學引導農戶適度發展生產， 畜產品產量穩步增長， 成為農民現金收入的主要來源。 根據《雲南省生豬產業十三五規劃》將昭通列為加快發展區， 政府將重視扶持力度。 我市位於成都、重慶、貴陽、昆明等大中城市圈的中心位置， 公路、鐵路、航運、航空立體交通較為健全， 產品行銷拓展空間大， 產業基礎和資源稟賦優越。
按照統計， 我市2016年末存欄生豬423萬頭，
在水富縣太平鎮古樓村黃鳴九組， 有一個占地面積10餘畝的生豬標準化規模養殖場——水富縣太平鎮惠民養殖場。 該場建有生豬標準養殖房1200平方米， 倉庫100平方米， 防疫室30平方米， 辦公用房40平米， 沼氣池50立方米， 種植畜牧青飼料用地達20餘畝， 是太平鎮遠近聞名的生豬養殖示範私營企業。 該場年可出欄生豬600餘頭， 實現銷售收入100余萬元， 利潤高達30余萬元以上，
去年11月， 鎮雄縣與福建佑康生豬養殖合作專案在林口鄉木黑村正式動工建設， 該縣總引資達15億元的生豬養殖專案成功落地。 該養殖場占地面積為398.9畝， 目前已完成投資300多萬元， 擬在鎮雄建設10個母豬養殖場， 每個養殖場養殖規模為5000頭生產母豬。 根據規劃， 每個養殖場將覆蓋7個養殖社區。 根據協定， 從建設到養殖， 福建佑康出資金、出豬苗、出技術， 養殖社區內的農戶則以入股合作社的方式與養殖場開展養殖合作。 林口鄉木黑村母豬養殖場將在2018年上半年建成投入使用。
據悉， 我市將以產業提升、農民增收為目標， 緊緊抓住發展契機， 將生豬產業建成百億元產業，
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來源/昭通日報記者 莫 娟
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