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麵粉消費步入淡季,小麥上漲困難

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4月12日不完善粒小麥計畫銷售211268噸, 全部成交, 最高價2160元/噸, 最低價1690元/噸, 平均價1911元/噸。

為了加快小麥、稻穀的去庫存速度, 最低收購價小麥、稻穀在競價銷售的過程中, 一方面不斷下調競價銷售底價, 另一方面還針對存放時間長、品質偏低的庫存進行定向銷售, 市場預計競價銷售底價不足1元/斤的小麥與稻穀會搶佔臨儲玉米的飼用市場份額, 後期玉米價格或將進一步承壓。

隨著國內麵粉消費步入淡季, 需求疲軟加之流通市場小麥供給充裕, 加大小麥價格下行壓力, 國家臨儲麥成交較為低迷,

市場主體看空預期強烈, 預計後期麥價仍將呈現下行態勢。

隨著氣溫整體回升, 食品加工企業糕點、麵包等逐步進入消費淡季, 且終端消費緩慢, 訂貨力度大大減弱。 麵粉市場走貨不快, 沒有大單成交, 使得更多企業只能依靠老客戶的剛需維持穩定生產, 麵粉企業下調麵粉出廠成交價以提振銷售, 考慮到利潤壓縮, 麵粉加工企業降低開機率, 對糧源的品質和成本控制仍較挑剔。

國家臨儲小麥拍賣底價進一步下調, 使得國內小麥供需格局發生改變, 價低將提振國家臨儲小麥市場有效供給力度, 這將加大儲備糧及其他糧源的市場銷售壓力。

由於麵粉市場走貨不暢, 加之麩皮等副產品市場行情弱勢下跌,

麵粉企業利潤空間不斷被壓縮, 其更多通過減緩糧源採購節奏及降低採購成本來降低生產成本。 (糧油市場報、中華糧網、中國糧油綜合整理)

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