水果相信大家都經常吃，
特價的時候家裡常常會囤一些水果。
但有些水果容易腐爛，
變質的水果千萬不要吃。
以防對身體造型傷害。
發紅的甘蔗
甘蔗一般冬天吃是最好的， 冬天溫度低， 不易腐壞。 現在天氣逐漸變熱， 甘蔗也會隨著溫度身高而變質。 變質的甘蔗最大的特點就是果肉變紅， 甘蔗發紅是因為長黴變質了， 發紅的甘蔗含有一種叫節菱孢的黴菌， 這種黴菌會引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭痛頭暈的症狀。 所以現在買甘蔗一定要看清楚了， 一旦發現中心變紅， 就不要買了。
發黑擴大的芒果
芒果在運輸的過程中容易磕磕碰碰， 碰撞過程中酚類物質被氧化， 就會出現小黑點， 非常小的黑點屬於正常現在。 但如果是變成大黑點， 並且擴散了， 果肉開始軟塌腐爛， 就一定不要吃， 這個時候芒果已經變質了， 吃了對身體有害。
發黑軟爛的香蕉
相信很多人都發現香蕉很容易變黑， 香蕉會變黑是因為含有酚氧化酶跟過氧化物酶， 這兩樣東西很容易氧化。 一般來說如果香蕉表皮發黑， 但果肉還是硬實不軟爛還是可以吃的。 但如果果肉變黑， 也有透明色的腐爛就不能吃了， 會引起腸胃腹瀉
部分腐爛的橘子
一般不打藥不打蠟的橘子相對來說都比較容易腐爛。 橘子一般會出現局部腐爛的現象， 即便是只有一兩瓣橘子腐爛那這個橘子都不要吃了！橘子中的黴菌， 會蔓延到整個橘子， 即使只吃沒有明顯腐壞的也已經受到了黴菌的污染了。
黴爛的蘋果
黴爛的蘋果一般有兩種， 一種是外面看就有部分腐爛的；還有一種就是裡面黴爛的。 裡面黴爛一般是從蘋果核的地方開始的， 發黑， 味苦， 如果切開蘋果是這種情況就不要吃了， 這樣的蘋果一般都是真菌侵染所導致的。 外面部分腐爛的也不要吃，
長白黴的板栗
新鮮的栗子一般都含有水分，保存不當栗子肉就會發白黴。水果店很多板栗一般不是當季的話很多栗子都是變質的栗子。挑選板栗時表面無光，拿起來輕飄飄的，輕輕一捏容易塌陷多半都是發黴變質的板栗。板栗即使只有一點點黴變，口感就會變的苦苦的，吃多了有致癌的可能
部分圖片來源網路，版權歸原作者所有
長白黴的板栗
新鮮的栗子一般都含有水分，保存不當栗子肉就會發白黴。水果店很多板栗一般不是當季的話很多栗子都是變質的栗子。挑選板栗時表面無光，拿起來輕飄飄的，輕輕一捏容易塌陷多半都是發黴變質的板栗。板栗即使只有一點點黴變，口感就會變的苦苦的，吃多了有致癌的可能
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