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燒辣椒配時令蔬菜拌成美食:榕江老街各類“醃生”等你來嘗

多彩貴州網訊近日, 榕江縣在縣城老街裡舉辦“醃生王”活動, 推介榕江小吃美食。 榕江醃生是一道涼拌美食, 取時令蔬菜, 常見的黃瓜、萵筍、蘿蔔等洗淨切片, 再用精釀米醋和清水稀釋浸泡片刻, 佐以本地燒辣椒配料而成。

4月14日, 榕江縣市民在試吃參賽的涼拌醃生美食

4月14日, 榕江縣市民在試吃參賽的涼拌醃生美食

4月14日, 榕江縣在老街裡舉辦“醃生王”活動

4月14日, 榕江縣在老街裡舉辦“醃生王”活動

4月14日, 拍攝的榕江醃生涼拌美食

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