專項整頓 讓百姓吃上“放心肉”

本報訊為深入貫徹落實黨的十九大精神， 扎實推動鄉村振興戰略， 著力解決當前我市畜禽屠宰行業存在的突出問題， 近日， 我市組織開展為期70天的畜禽屠宰行業專項清理整頓行動， 有效規範了我市畜禽屠宰行業秩序， 確保讓廣大群眾吃上“放心肉”。 截至目前， 我市共依法取締私屠濫宰攤點108個， 查扣未經檢疫各種肉類3600多公斤。

連日來， 我市加大畜禽定點屠宰場清理整頓力度， 對全市畜禽屠宰場全面進行資格審核清理， 嚴格按畜禽定點屠宰企業清理標準， 堅決關停不符合設立條件的屠宰場。 嚴厲打擊私屠濫宰行為， 堅持日常監管與專項整治相結合， 重點在市郊周邊， 湟中縣上新莊、多巴、西部， 湟源縣縣城周邊、日月山， 大通縣城關、塔爾等地區開展整治。 加強畜禽產品品質安全監管， 加強畜禽產品市場監管， 堅決杜絕未經檢疫、品質不合格畜禽產品進入市場銷售，

嚴肅查處現宰現賣、農村社區流動銷售鮮（冷）肉等攤點和個體， 嚴厲查處違法違規行為。 加強外埠冷鮮豬肉監管， 嚴格對進入我市的冷鮮豬肉屠宰企業年度資格審核備案准入工作。 加強冷鮮肉從屠宰到市場的閉合監管， 做到“證物”相符， 檢疫票據分段查驗， 堅決杜絕無證肉品在市場流通。 成立以市政府分管領導為組長的督導小組， 建立聯席會議工作制度， 發現問題及時解決。 實行“三張清單”周報告制度， 建立從屠宰到各類市場的部門監管網路閉合流程。 加強宣傳報導工作， 營造良好的輿論氛圍， 傳遞畜禽屠宰監管“正能量”。