王先生在水產市場買了海魚石斑， 一家吃了後出現了上吐下瀉的症狀， 到醫院檢查卻是雪卡毒素中毒！
這種毒素比河豚還要強100倍， 嚴重可能致死。
下午王先生在自家樓下的市場買了海魚， 晚上做晚餐時就把魚吃掉了。 結果沒過多久， 就有人出現腹痛、嘔吐等症狀。
因情況嚴重， 一家人被送到珠海市人民醫院。 經醫生檢查， 王先生一家是誤食一種罕見的毒素——雪卡毒素。
什麼是雪卡毒素？
雪卡毒素的毒性非常強， 比河豚毒素強100倍， 一種脂溶性神經毒素。 毒性較高時食用有毒魚肉200g即能致死。
哪些魚中含有雪卡毒素？
海產市場和餐桌上常見可能含雪卡毒素的魚類有石斑魚（如西星斑、燕尾星斑、老虎斑、東星斑、蘇眉）、梭魚、黑鱸和真鯛等。
有超過400多種魚類可能蓄積雪卡毒素。