西蘭苔屬於西蘭花系列的高端雜交品種， 通過西蘭花早熟、中熟、晚熟系列， 及西蘭苔品種創新和產銷一體化運作模式， 五年內，
漢南區蔬菜種植大戶、武漢江沿農副產品專業合作社總經理何炳彥告訴記者， 西蘭苔如果實現規模化種植， 將產生比普通西蘭花高2-3倍的經濟價值。
何炳彥介紹， 去年他的合作社種植了150畝漢產西蘭花“亞非迷你90”， 每畝西蘭花產量超過2000斤， 地頭收購價2-2.5元/斤， 通過“秋季西蘭花-春季甜玉米”的種植模式， 每畝毛利潤達到7000-8000元左右。 而新品種西蘭苔， 播種90天左右即可收穫， 農戶創收效益將更加凸顯。