黑猩猩主要是食草動物， 儘管當它們捕捉到動物時更願意吃動物， 而猴子是一種特別理想的肉質食物。
但當抓到猴子作為食物時， 有這麼多的身體部位可供選擇， 黑猩猩最先吃什麼呢？
科學家發現， 這一切都取決於猴子的年齡。
最近研究人員在坦尚尼亞的貢貝國家公園拍攝黑猩猩興奮地咀嚼猴子的視頻， 希望更多地瞭解黑猩猩的食肉性飲食習慣。
科學家們在一項新的研究中報告聲明， 每當黑猩猩吃年齡大的猴子時， 往往會先吃猴子的器官， 特別是富含脂肪的肝臟。
但是如果一隻黑猩猩足夠幸運地抓到一隻小猴子時，
研究表明， 肉類為黑猩猩提供了無法從植物身上獲得的重要營養物質， 如維生素A和B12， 鋅， 銅和鐵， 而它們對肉類食物的喜愛表明肉和脂肪對它們飲食的重要性。
大腦， 尤其是哺乳動物的大腦， 脂肪含量特別高。 研究報告的作者稱， 大腦還含有植物中缺少的某些脂肪酸， 它們對大腦功能和減輕某些疾病造成的損害有重要作用。
