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給糖友提個醒:3種食物是降糖“鼻祖”,放心吃!

大多數糖尿病朋友在甜食面前“如臨大敵”, 事實上, 甜食不是禁區, 只要按“規矩”吃, 對血糖也不會有影響。

糖友該如何吃甜食?

1.水果要適量吃

血糖穩定時, 適當吃點甜食是可以的。 但是它需要注意吃什麼, 吃多少, 什麼時候吃。

不同水果的含糖量是不同的, 所以在吃前一定要做好瞭解, 再根據自己的情況選擇。 如果血糖較穩定, 只要避開高升糖水果即可。 如果血糖不穩, 那儘量別碰水果。

另外, 很多水果都是含糖的, 所以糖友吃水果的時間也要把握好, 建議在兩餐之間吃, 如早上十點和下午3點到4點, 這樣可以保證血糖不會波動過大, 吃了水果後, 還要減少主食量。

2.用甜味劑代替糖

對糖尿病患者來說, 還有另一種吃甜食的方法, 那就是用甜味劑代替糖。 有兩種甜味劑:一是僅含有微量熱量的人工甜味劑, 包括糖精、阿斯巴甜、蛋白糖。 另一個是含有一定的熱量,

包括木糖醇、山梨醇、麥芽糖甜味劑、果糖和乳糖。

因為他們的新陳代謝過程不同於蔗糖, 糖尿病患者也可以節制飲食。

值得注意的是, 甜味劑並不意味著“無糖”或“甜”, 也不能毫無節制地吃。

推薦3種控血糖食物

想要控血糖, 糖友除了吃藥, 還可以選擇一些控糖食物,

既能飽腹又能穩血糖, 何樂而不為?

1.核桃

核桃含有豐富的膳食纖維、蛋白質和健康的脂肪, 可以替代薯片和其他高糖零食。 核桃脂肪酸能改善“好”膽固醇, 降低“壞”膽固醇水準, 從而減少心臟病的風險。 糖尿病患者除了直接食用外, 還可以將核桃搗碎, 加入優酪乳或做成沙拉。

2.全麥麵包

全麥麵包是一種健康麵包, 加工原料較少, 富含B族維生素、膳食纖維、葉酸和維生素C, 有利於血糖控制。

3.南瓜籽

研究發現, 鎂缺乏與胰島素抵抗有關, 並可能導致糖尿病。 鎂攝入量增加了100毫克/天, 2型糖尿病的風險下降了約15%。 而南瓜籽富含鎂元素, 所以建議糖友每天吃8湯匙南瓜籽。

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