這還真是個難以回答的問題， 那麼， 是誰出的題這麼的難， 到處都是正確答案。
老麥從小接觸的思想以及這些年跟師傅交流學習， 所接受的思想是：供品是可以吃的——但是， 一定得儀式結束， 供品撤下供桌之後才可以食用。 甚至民間還會有這樣的說法：食用供奉神佛的供品大有好處， 那是經過神佛神力加持過的， 具有神奇的力量（當然， 這種說法咋說呢， 我覺得不準確， 無論是神佛， 還是鬼魂， 供奉過他們的供品， 其精華已經被吸食， 剩下的雖說不能說是糟粕吧， 也差不多， 剩下的哪來神力？）
這裡提到一個問題， 那就是供品的食用時間， 一定是從供桌上撤下來的供品才可以， 而不是仍然在供桌上供奉的供品， 那是不可以食用的。 這些年師傅也處理過不少類似於因為嘴饞而偷食供桌供品， 因而引來自身身體不爽的事情， 最常見的就是牙疼、肚子疼，
直到很多年之後， 我看到夢參大和尚的一個關於供品該不該食用的解讀， 覺得說的也很有道理：
有些人， 做佛事， 放焰口， 撒的饅頭， 撒的米， 大家搶著吃。 說：吃這個不牙疼。 我說：你撿鬼吃的， 你還不牙疼呢？你跟鬼搶吃的， 那個不能吃。 還有上供， 供神的東西不要拿來吃。 供佛菩薩東西你可以吃， 供神的水果等， 你都不要吃。
懂得這個道理吧？你供給鬼神， 施了鬼神， 或者供的那個祖先， 或者供了什麼的， 那個不能再吃了。 他已經吃了， 他吃剩下的， 你還吃做什麼？那浪費啥呢！你吃完東西了， 除非狗， 狗吃大便怕浪費， 沒有這種想法的。 這是因為你不知道這種道理，
夢參老和尚作為得道高僧， 一輩子參悟自然生命規律， 說出來的話應該具有一定的道理與可信度的， 在夢參老和尚看來， 既然是供給鬼神的， 那麼供品就歸了他們， 決定權在於他們在不在於人們（其實， 如果你有心， 會發現， 很多由高僧大德主持的“蒙山施食”法會，
而至於為什麼不能吃， 夢參老和尚提到一個簡單又通俗的道理：他們吃剩下的， 你還吃啥？有意義嗎？——其實， 這與實際情況也相符合, 很多吃過供品的人， 會有所發現， 食物的味道有了變化， 水果不再鮮甜、酒肉不再香溢。
所以， 依老麥的理解， 咋說呢， 如果不考慮味道或是營養價值， 想吃可以吃， 但不要從供桌上去直接拿， 那是與神鬼搶食。 正確的做法是， 供品從供桌上撤下來以後再食用。
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