前不久， 一個開店幾個月的創業小白跟便利店老闆講， 剛開店這幾個月店裡生意可以， 但是賬上卻沒有見到什麼錢， 反而需要借一些小錢過來周轉， 賺的錢去哪裡了？
便利店選址關係到日後商品結構。
如果遇到這種情況一般都是壓在庫存上面了， 積壓幾十條不暢銷煙就夠幾萬塊了！對於新手小白來說， 一定要想辦法降低庫存壓力， 提高資金周轉效率。 而且， 便利店空間比較小， 庫房都不大， 減少貨物積壓， 有利於提高店面形象和坪效。
首先在選址的時候要調查附近商圈， 對商品才有最基礎的定位， 選擇出最優的商品。 在後期依靠資料細分品類和優化結構。 優化商品結構， 一般還有幾個原則：
①講究時效性（隨季節變化）；
②差異化的商品（研究競爭對手的商品結構）；
③保持新鮮感， 及時更新淘汰；
商品的新鮮度越來越被大家所重視。
有一個相對直接的辦法就是， 就是根據對門店的貢獻程度， 例如飲料類的銷量特別高， 就要引進更多該品類的商品。
如果店裡面已經有了不少滯銷品， 就需要及時處理了， 現在常見的做法就是：
一、有些滯銷品可能是店裡造成的， 這就是陳列的重要性， 如果把它放到顯眼地方或者黃金位置，
二、滯銷品促銷專區：在店內較為明顯的位置， 放上滯銷品， 採用優惠的價格進行銷售。
進行促銷活動及時處理庫存。
三、暢銷品和滯銷品捆綁銷售：買兩瓶暢銷品贈送一瓶滯銷品， 這樣進行捆綁銷售，
四、可以退換貨的商品及時和進貨商進行退換。