春季是蔬菜價格每年下降的季節。 但是今年在氣溫的影響之下, 全國多地的蔬菜價格也出現了較大的波動, 有漲有跌, 有些地區甚至跌破了成本價。 分析師提醒廣大農戶, 種植蔬菜要避免跟風, 也要緊盯市場行情變化, 儘量減少損失。
近一段時間以來, 全國各地氣溫變化較大, 以北京為例, 剛剛經歷了接近30度的高溫天氣, 清明節之後, 氣溫一度低至只有幾度。
氣溫的劇烈波動, 讓敏感的蔬菜價格也隨之變化。
在貴州遵義紅花崗區的菜市場, 蔬菜攤主廖英有的攤主表示本來蔬菜的銷售量就不高, 再加上天氣因素, 每天根本賣不出多少, 有時候甚至不能回本:
沒生意, 現在的生意都不好做, 有些時候本錢都賣不起來, 因為天氣大(熱)了, 拿菜都拿得少。
同樣出現了蔬菜價格下跌的還有內蒙古紮蘭屯。 小萬超市售貨員趙珊珊說:
這段時間菜價波動相對較大,
在北京, 水屯市場分析師師清才介紹, 氣溫的劇烈波動造成了蔬菜價格的普遍上漲。
在前幾日剛過完降溫降雪天氣之後, 我們在監測資料來看,
同樣出現蔬菜價格上漲的還有新疆精河縣, 菜店老闆 吳豔麗告訴記者:
菜價格這幾天有波動 辣子漲價了 現在十塊錢批發(一公斤), 番茄也漲了, 番茄批發都五塊錢 就是番茄漲了, 辣子漲了 其它啥菜還是都是一個價。
記者瞭解到, 隨著氣溫的升高, 蔬菜生長週期更短, 上市量更大, 蔬菜價格已經進入了每年的下滑期。 不過, 北京水屯市場分析師師清才介紹, 今年有些蔬菜的價格比去年還要低一些。
整體上蔬菜的市場還是呈現一個下行趨勢。 目前我們的監測資料來看, 像今年的土豆白菜量依然是不少, 價格與去年同期相比降幅還比較大,
師清才認為, 近幾年由於蔬菜的效益相對較好, 並且蔬菜種植週期短, 上市快, 受到不少農戶的青睞。 但是帶來的影響就是供給量大, 價格低。
近兩年呢, 蔬菜價格呢一直處於一個低位元運行的狀態, 是受設施蔬菜的這個影響。
因為設施蔬菜不受天氣的影響。 當這個品種多的時候, 那麼價格就低了, 當這個品種少的時候那麼價格就高了。
因此, 師清才建議農戶要緊盯市場變化, 儘量減少損失。
要盯著市場的行情, 不要盲目的跟風, 要錯峰去種植, 去上市銷售, 對於種植戶來講, 如果做到了, 損失會減少一些。
編輯:王晴晴 責編:牛博成
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