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厲害了義大利,看看最近連鎖超市們的眾多變化

街友們, 大家好~!週三的義大利新聞, 我們把焦點關注在和大家息息相關的民生服務上, 義大利連鎖超市在義大利城市的轉型中越來越注重體驗和全面周到的服務,

這篇文章來自16號的LA STAMPA。

電子商務給消費者消費行為帶來了創新與革命, 近年來, 義大利零售業格局發生了重大的變化。 特別是超市, 正在向全方位服務的現代化新型超市改變邁進。

新型的現代化超市提供廣泛的產品種類和服務, 從內衣到有機醋, 甚至汽車銷售。 根據Cushman&Wakefield的一項研究調查顯示:(1100家商場中有300家將在2018年關閉), 美國實體店的零售空間遭遇的遭到了巨大的衝擊。

在米蘭, 幾乎每個零售空間的設計都是為了實現功能性和美觀。 Whole Foods(亞馬遜最近收購的美國有機超市連鎖店)開創了一種“簡約”和“策劃”的外觀 - 在義大利, 超市渴望採用蔬菜和水果色調打造新的購物環境。

家樂福就是一個很好的例子:它的許多商店不僅現在每週七天每天24小時營業,

而且超市還提供免費的Wi-Fi和其他服務。 在米蘭, 很多店面已經開始有了乾洗, 傳真/複印, 列印照片, 預定電影和音樂會門票的服務。 現在家樂福與義大利郵政合作, 可以直接在家樂福支付燃氣或電費。

在米蘭, 部分地點甚至有水管工, 電工和鎖匠的服務。 米蘭Corso Garibaldi的家樂福都市生活店設有一家名為東京街的酒吧和餐廳, 提供新鮮壽司, 用餐區和健身健康區, 供應新鮮冰沙, 沙拉和自製霜淇淋。 樓上有一個免費的共同工作區(類似於WeWork)與會議室(必須提前預訂, 每人至少8歐元), 視頻投影儀, 麥克風, 每個人免費WiFi。 晚上7點後, 這個空間變成了與Brera最可愛的咖啡廳相媲美的休息室 - 開胃酒雞尾酒自助餐晚上10點開始供應。

雖然這種商業模式目前僅在米蘭可用, 但其他城市很快將採用該模式。 甚至超市連鎖店Esselunga也擴大了他們的產品範圍。 他們的大西洋酒吧在其157家超市中近90家中有售, 他們的香水連鎖店(EsserBella)在大約35家商店中出現, 而一些較大的商店則有圍欄供兒童使用。 他們的一家米蘭商店甚至有婚介服務。

在比科卡(米蘭的一個地區), Coop推出了“未來超市”:該商店配備了超過100個觸控式螢幕, 您可以在這裡購物, 它會為您提供有關產品的各種有用資訊, 例如飽和脂肪含量)。 即使是NaturaSì--義大利領先的有機超市連鎖店 - 也已全面服務:他們的大都會商店擁有一家餐廳和一家比薩餅店, 而像Cascine Orsine這樣的分散式商店則提供農場和校園意識關注學生的營養。

自動化程度提高快速檢查和自動化註冊表正在取代許多超市的員工。

最近在蒙紮開業的Tuscos公司是例外, 該公司是該行業少數家族擁有的全方位服務超市之一。

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