最近， 有人問春季葡萄發芽了， 到底該怎麼澆水、澆多少水比較合適？葡萄園灌水方案如何確定？什麼時間澆水合適？說很想瞭解一下。
相信很多人應該也都很困惑， 都知道該澆水了， 但是具體什麼時候澆， 澆多少， 大家應該也都想瞭解點吧。
其實葡萄澆水量是很不好判斷的， 但是如果能根據一些規律指導來澆水的話， 還是可以很好把控的。
主要需要依據栽培區域的氣候條件、土壤性質、栽培方式等來確定， 一般可在以下幾個主要時期進行灌水。
1.萌芽期水分管理
萌芽期需要有充足的水分， 以能保證正常的發芽。
對於北方埋土防寒區
葡萄出土後要灌透水。
北方早春乾冷， 出土後， 土質疏鬆， 水分易散失， 容易出現枝條春季抽幹現象， 此時澆透水， 既能夠補充葡萄樹的水分管理， 有利於發芽整齊， 也有利於增加土壤的溫度， 一旦遇到冷空氣， 可以減輕凍害造成的危害。
北方非埋土區防寒區
要根據天氣決定是否灌水， 遇到多雨年份， 土壤濕潤時， 不需要灌水， 乾旱年份， 要視墒情灌足萌芽水。
南方多雨地區
露地栽培的葡萄， 要注意田間排水， 防止水分過多導致漚根。
一般， 葡萄上架灌第一次水應能滲透到地面以下50釐米的土層， 在20釐米以下的土層持水量應保持在60%以上。
2.發芽後到開花前水分管理
一般在開花前一周進行能夠為葡萄開花、坐果創造良好的水分條件， 緩解開花與新梢生長對水分需求的矛盾。
南方多雨地區
露地栽培或避雨栽培的葡萄， 要注意田間排水， 防治漚根， 降低田間濕度。
乾旱地區
要保證此時的水分供應， 來促進葉片和花序的形成。
長勢不良的果園要注意發芽後不宜大水漫灌，
注意：
對於易落花落果的品種如巨峰、戶太八號等， 發芽時可適當澆水， 開花前後注意控制肥水， 防止徒長造成嚴重的落花落果。
3.落花後到轉色期水分管理
從落花後到著色前， 依照降水情況， 土壤含水條件， 進行2~3次灌水。
作用：
此時灌水有利於漿果迅速膨大， 對增產有顯著效果。
此時期是葡萄吸收營養的重要時期， 應該保持良好的土壤墒情及土壤養分。
果實採收前應該適當控水， 遇降水較多時及時排水， 以提高果實品質， 有利於糖分積累和著色。
水分過大易根系呼吸困難， 吸收效率降低， 根系甚至會出現死亡， 老葉黃化， 果粒生長緩慢。
水分不足，
對於易落花落果的巨峰、戶太八號等應該在謝花後10~15天以後再大量施肥和澆水， 肥水供應過早， 可能會出現更嚴重的落花落果。
注意:
這一時期需要較多的水分， 但需要小水漫灌多次澆水， 在高溫天氣， 尤其是用地下水時， 最好傍晚澆水。
4.轉色期到成熟期水分管理
此期水分管理的原則是維持適量的土壤水分， 並保持土壤水分的穩定性， 如果水分變化過大， 極易造成裂果現象發生。
土壤水分過大， 會導致枝條徒長， 消耗過多的營養， 引起果實含糖量低， 上色困難， 所以這一時期要適當乾旱， 土壤最大含水量維持在50%。
對於土壤含水量小的地方，
對於此期降水較多的地區， 要注意田間排水， 保持排水暢通， 排水不及時容易造成根系大量死亡， 導致出現水罐子病， 而且會影響後期的養分積累和下年的萌芽。
5.採收後
果實採收後， 要適當的控水， 果實採收後， 葉片趨於老化， 在採收後需要立即灌水一次， 可與秋施基肥一起進行， 此次灌水有利於延遲葉片衰老， 提高葉片的光合能力， 從而有利於樹體儲藏養分積累， 枝條和冬芽的充分成熟。
對於乾旱區
此時要有適當的水分供應，尤其是秋施基肥時，需要適量的澆水。
對多雨或濕潤的地區
要注意田間排水。
各地施基肥時間不太一樣，一般是在9月中下旬到10月上旬，一地下有大量白根長出為准。
注意：
我國多數不埋土的防寒區落葉期不需要澆水，雲南乾旱區修剪後為促進萌芽要灌透水。
6.封凍前
埋土防寒區在葡萄冬剪後埋土防寒前
非埋土防寒區在霜凍期過後應灌一次透水，可使土壤充分吸水，有利於植株安全越冬。
埋土防寒區的防凍水是很有必要的，封凍水既能增加土壤的溫度，又能使土壤更緊實，減少熱量散失，防止根系受凍。
對於乾旱區
此時要有適當的水分供應，尤其是秋施基肥時，需要適量的澆水。
對多雨或濕潤的地區
要注意田間排水。
各地施基肥時間不太一樣，一般是在9月中下旬到10月上旬，一地下有大量白根長出為准。
注意：
我國多數不埋土的防寒區落葉期不需要澆水，雲南乾旱區修剪後為促進萌芽要灌透水。
6.封凍前
埋土防寒區在葡萄冬剪後埋土防寒前
非埋土防寒區在霜凍期過後應灌一次透水，可使土壤充分吸水，有利於植株安全越冬。
埋土防寒區的防凍水是很有必要的，封凍水既能增加土壤的溫度，又能使土壤更緊實，減少熱量散失，防止根系受凍。