編者按：穀雨作為春天的最後一個節氣， 氣溫回升快， 但同時雨水增多， 濕氣較重， 要防春火， 祛濕熱。 聽聽專家的養生建議吧！
【保健篇】
穀雨不妨多練三種健身功
穀雨雨水增多， 有利於穀類生長。 這時也是做好預防過敏、祛濕和護膚保健的重要時段， 不妨練著三種健身功。
冷水搓鼻翼：古時有“走穀雨”的風俗， 到野外走走， 強身健體。 但是對於過敏體質的人而言， 穀雨前後花粉、柳絮較多， 容易發病。
發生鼻炎的主要原因是鼻黏膜敏感、鼻腔的免疫能力降低。 每天早晚用冷水洗鼻有利於增強鼻黏膜的免疫能力，
按揉祛濕穴：空氣中濕度加大， 易濕邪入侵， 造成胃口不佳、身體困重不爽、關節肌肉酸重等症狀， 各類關節疾病患者更應引起足夠重視。
濕氣通於脾， 祛濕要從健脾補脾入手。 陰陵泉是脾經的合穴， 也是祛濕要穴。 該穴位於人體的小腿內側， 膝下脛骨內側凹陷中。 正坐或仰臥， 每次左右腿穴位各按摩60下， 每日早晚各按摩一次即可， 以穴位感到酸脹為適度。
茶水洗把臉：明代著名品茶專家許次紓在其所著的《茶疏》中談到採茶時節時說：“清明太早， 立夏太遲， 穀雨前後， 其時適中。 ”喝剩下的茶葉水倒掉是不是很可惜呢？
建議大家不妨用喝剩的茶葉水洗臉， 不但能減少皮膚病的發生， 且可以使臉部皮膚光澤、滑潤。 用紗布蘸茶水敷在眼部黑圈處， 每日1～2次， 每次20～30分鐘， 有助於消除黑眼圈。 此外， 茶葉的鞣酸還可以緩解皮膚乾燥。 【詳細】
【起居篇】
穀雨謹防春季花粉過敏
春季花粉過敏是春天高發的疾病， 各種花粉形成的漂浮物、空氣中的粉塵都是潛在的過敏源。 而穀雨天柳絮滿天飛， 又是花粉高峰期， 春風一吹， 很多人容易出現臉部紅腫、打噴嚏、流鼻涕等症狀。
過敏體質的人這個季節應防花粉症及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。 特別要注意避免與過敏源接觸。 在飲食上減少高蛋白質、高熱量食物的攝入， 出現過敏反應及時到醫院就診。
早晚加件衣“春捂”別捂過頭
俗話說“穀雨寒死老鼠”， 說的就是穀雨來， 天氣忽冷忽熱， 易感冒， 注意保暖。 穀雨節氣過後， 氣溫會逐漸升高， 雨量開始增多， 但是也要注意保暖。 很多人像夏天一樣穿衣服， 其實季節還沒有到， 濕氣很容易從裸露的部位進入體內。
對於捉摸不定的天氣， 很多家長寧可給孩子多穿點， 也不願意孩子凍著， 說是“春捂”。 其實這樣的做法是錯誤的。 春捂也應該有度， 15攝氏度是春捂的臨界點， 超過15攝氏度就要減衣， 不要再捂了， 再捂下去就易誘發“春火”， 孩子體內產生的熱， 與潮濕相遇， 又容易生病。
尤其是早晚與中午的溫差相當大， 因此早晚要注意保暖。 老人和孩子尤其要注意這一點。 可適當調整穿衣層次，
穀雨時節陽氣漸長， 陰氣漸消， 要早睡早起， 不要過度出汗， 以調養髒氣。 另外， 由於穀雨時節雨水較多， 要防濕邪侵入人體， 出現肩頸痛、關節疼痛、脘腹脹滿、不欲飲食等病症。 【詳細】
【飲食篇】
穀雨吃四種美食最適宜
桃花粥(活血潤膚)：穀雨時節正是桃花開放的時候， 桃花不但可供觀賞， 也是美容滋補的良藥。 準備少量桃花幹品(1克)， 豬蹄(1只)以及粳米(100克)， 將豬蹄皮肉與骨頭分開， 大火煮開後改小火煮爛， 將骨頭取出後加入桃花和粳米， 再熬至黏稠即可。 桃花粥能滋潤皮膚， 補益身體。
薏苡仁(清熱健脾)：腸胃不適、四肢沉重、皮膚起疹子可能是體內濕氣過重， 可以吃些薏苡仁。 薏苡仁味甘性涼，
荷葉湯(清淡祛濕)：晚春氣溫逐漸升高， 飲食應以清淡為主。 春困、腿重其實是“濕”的一種表現， 可以在煲湯時放點荷葉， 每週食用1～2次， 有健脾祛濕的作用。 另外， 適當喝點酸梅湯、綠豆湯、紅豆湯， 防止體內積熱。 而且不宜多吃羊肉、辣椒等大熱食物。
雞肝粥(以肝養肝)：以肝養肝， 雞肝最佳。 穀雨是春季最後一個節氣， 依然要養肝， 應遵循“養陽補脾， 多甘少酸”原則。 飲食以清淡為主， 可飲赤豆湯、綠豆湯及綠茶， 防止積內熱。 不宜吃狗肉、羊肉、麻辣火鍋等大辛大熱之品。
雞肝味甘而溫， 有補血養肝功效， 與其他動物肝臟相比效果最好，且有溫胃作用。雞肝粥是推薦的上品：取鮮雞肝3個，100克大米煮粥，稍微加些調料即可食用。
糖醋蛋(溫中健胃)：穀雨是“雨生百穀”之意，隨著降雨增多，空氣中濕度逐漸加大，飲食上要注意祛風除濕、強筋骨、溫氣血。可以將生薑切末，和雞蛋一起打勻後炒熟，出鍋時用少量糖、醋和鹽調味即可。可以在早餐時吃，有驅風散寒，溫中健胃的作用。【詳細】
穀雨食療袪濕氣
穀雨後空氣中的濕度逐漸加大，會讓人體由內到外產生不適反應。從中醫養生的角度來說，如此潮濕的環境，濕邪容易侵入人體為患，造成胃口不佳、身體困重不爽、頭重如裹、關節肌肉酸重等情況，如若已經患有各類關節疾病，如風濕性關節炎，也容易在該節氣誘發。
所以穀雨養生要注意祛濕，在飲食上加以配合。具有良好祛濕效果的食物有：白扁豆、赤豆、薏仁、山藥、荷葉、芡實、冬瓜、陳皮、白蘿蔔、藕、海帶、竹筍、鯽魚、豆芽等。
穀雨前後多食用寒涼性食物：穀雨前後應多食用滋陰的寒涼性食物，如西瓜、甜瓜、香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、蘋果、梨、柿子、荸薺、菱角、桑椹、番茄、黃瓜、苦瓜、冬瓜、白蘿蔔、絲瓜、蓮藕、茭白、竹筍、慈姑、厥菜、馬齒莧、芹菜、淡豆豉、海藻、海帶、螃蟹等。【詳細】
【運動篇】
穀雨適當運動祛濕排毒
“穀雨”後，降雨明顯增多，空氣中的濕度逐漸加大，此時養生要順應自然環境的變化，通過人體自身的調節使內環境(人體內部的生理環境)與外環境(外界自然環境)的變化相適應，保持人體各臟腑功能的正常。
中醫中講究春夏養陽，秋冬養陰。尤其春日總給人們一種萬物生長、蒸蒸日上的景象，此時野外空氣特別清新，正是採納自然之氣養陽的好時機，而活動為養陽最重要的一環，人們應根據自身體質，選擇適當的鍛煉項目，如慢跑、做操、打球等，也可以到野外春遊。
這不僅能暢達心胸，怡情養性，而且還能擴大身體的新陳代謝，增加出汗量，使氣血通暢，鬱滯疏散，祛濕排毒，提高心肺功能，增強身體素質，減少疾病的發生，使身體與外界達到平衡。
此節氣中，肝腎處於衰弱狀態，所以應注意加強對肝腎的保養。在精神情志養生方面，還要重視精神調養，應戒暴怒，更忌情懷憂鬱，要做到心胸開闊，保持恬靜的心態，聽音樂、釣魚、春遊、太極拳、散步等都能陶冶性情，切忌遇事憂愁焦慮，以防肝火萌動。
與其他動物肝臟相比效果最好，且有溫胃作用。雞肝粥是推薦的上品：取鮮雞肝3個，100克大米煮粥，稍微加些調料即可食用。糖醋蛋(溫中健胃)：穀雨是“雨生百穀”之意，隨著降雨增多，空氣中濕度逐漸加大，飲食上要注意祛風除濕、強筋骨、溫氣血。可以將生薑切末，和雞蛋一起打勻後炒熟，出鍋時用少量糖、醋和鹽調味即可。可以在早餐時吃，有驅風散寒，溫中健胃的作用。【詳細】
穀雨食療袪濕氣
穀雨後空氣中的濕度逐漸加大，會讓人體由內到外產生不適反應。從中醫養生的角度來說，如此潮濕的環境，濕邪容易侵入人體為患，造成胃口不佳、身體困重不爽、頭重如裹、關節肌肉酸重等情況，如若已經患有各類關節疾病，如風濕性關節炎，也容易在該節氣誘發。
所以穀雨養生要注意祛濕，在飲食上加以配合。具有良好祛濕效果的食物有：白扁豆、赤豆、薏仁、山藥、荷葉、芡實、冬瓜、陳皮、白蘿蔔、藕、海帶、竹筍、鯽魚、豆芽等。
穀雨前後多食用寒涼性食物：穀雨前後應多食用滋陰的寒涼性食物，如西瓜、甜瓜、香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、蘋果、梨、柿子、荸薺、菱角、桑椹、番茄、黃瓜、苦瓜、冬瓜、白蘿蔔、絲瓜、蓮藕、茭白、竹筍、慈姑、厥菜、馬齒莧、芹菜、淡豆豉、海藻、海帶、螃蟹等。【詳細】
【運動篇】
穀雨適當運動祛濕排毒
“穀雨”後，降雨明顯增多，空氣中的濕度逐漸加大，此時養生要順應自然環境的變化，通過人體自身的調節使內環境(人體內部的生理環境)與外環境(外界自然環境)的變化相適應，保持人體各臟腑功能的正常。
中醫中講究春夏養陽，秋冬養陰。尤其春日總給人們一種萬物生長、蒸蒸日上的景象，此時野外空氣特別清新，正是採納自然之氣養陽的好時機，而活動為養陽最重要的一環，人們應根據自身體質，選擇適當的鍛煉項目，如慢跑、做操、打球等，也可以到野外春遊。
這不僅能暢達心胸，怡情養性，而且還能擴大身體的新陳代謝，增加出汗量，使氣血通暢，鬱滯疏散，祛濕排毒，提高心肺功能，增強身體素質，減少疾病的發生，使身體與外界達到平衡。
此節氣中，肝腎處於衰弱狀態，所以應注意加強對肝腎的保養。在精神情志養生方面，還要重視精神調養，應戒暴怒，更忌情懷憂鬱，要做到心胸開闊，保持恬靜的心態，聽音樂、釣魚、春遊、太極拳、散步等都能陶冶性情，切忌遇事憂愁焦慮，以防肝火萌動。