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農村的散養豬肉吃起來為什麼那麼香

懂行的人都知道, 農村散養的豬肉吃起來的味道非常好, 很多人一吃就能喚起早時的記憶, 有的人感歎現在買的豬肉都沒有了豬肉的感覺, 還是以前農村的豬肉好吃。

今天就來為你說說為什麼農民養的豬肉那麼香。

一是農村散養豬吃得比較豐富。 農村的散養豬吃玉米麵、米糠、剩飯、紅薯、白菜幫子、青菜葉, 要是沒了種的莊稼, 有時候還會去打豬草, 基本上農村人能吃到的五花八門豬都能吃到, 而養豬場的豬就只有吃飼料喝水。 農村散養的豬食物種類豐富, 豬肉肯定品質不一樣了。

二是農村散養豬激素等藥物用得少。 農村的散養豬如果不生病是不會有人去給它吃這個藥那個藥的, 而養豬場的豬沒生病就早吃了藥, 有的還在飼料裡里加這個精那個素的, 就怕豬長不快瘦肉少。 而農村原生態的養殖方法養出來的豬你說能不香嗎?

三是農村散養豬運動量比較大。 農村家家戶戶的豬圈修的都怕不夠大, 再多的豬都能在豬圈裡跑馬拉松, 而養豬場就怕豬運動過多, 豬欄修得特別窄, 豬除了吃就是睡, 根本就不可能溜達, 很多豬一生就沒看到過身後的風景。 農村散養的豬運動量大註定肉質比較好, 瘦肉就比較多

你是不是也這樣認為呢?

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