都說一天之際在於晨， 吃一頓好的早餐才能有活力面對一天的工作， 那早餐吃什麼才健康呢？下麵3種早餐只會讓你越吃越傻！
1.經常以水果、蔬果汁來替代早餐
雖然蔬果含有豐富的纖維， 有利於清腸排毒， 確實有減肥的功效。 但是， 它們所能提供的能量有限， 不能滿足上午工作的需求。 光吃水果容易餓， 反而會讓你吃進去更多的熱量。
建議：光靠水果、果汁提供的熱量並不能滿足身體需求， 最好攝取一些碳水化合物以補充足夠能量， 如中式包子、皮蛋瘦肉粥等。
2.燒餅油條
油條是高溫油炸食品， 經過高溫油炸之後， 吸收了相當多的油， 油脂含量嚴重超標， 而且營養素被破壞， 還會產生致癌物質， 不宜長期食用。
建議：中式早餐一星期不宜食用超過一次， 早餐一定要搭配蔬菜或者水果， 而且當天的午、晚兩餐要儘量清淡， 不要再吃炸、煎、炒的食物。
3.零食早餐
上班族都會在家裡或公司備一些零食， 如雪餅、餅乾、巧克力等， 以備不時之需， 甚至把它們當早餐。 其實， 這樣是相當不健康的。
零食多數屬於幹食， 對於早晨處於半脫水狀態的人體來說， 是不利於消化吸收的。
建議：不宜以零食代替早餐， 尤其不要吃太多的幹食。 早餐食物應選水分含量多的。
怎麼吃早餐最養胃
一是早餐要吃熱的食物。
早晨室外的溫度尚未回升， 人的肌肉、神經及血管都還沒有舒張， 如此時攝入冰冷的飲食， 必定會影響微循環， 導致血流不暢。
二是早餐搭配要合理。
牛奶、豆漿都是生活中常見的食物， 營養豐富， 可以任選其一。
另外， 要適當吃點水果和蔬菜， 不僅可以補充水溶性維生素和膳食纖維， 還可以獲得機體所需的礦物質與微量元素。