近幾年， 越來越多的微信外賣平臺、小程式外賣平臺出現， 但是市場仍存在兩大痛點， 什麼地方適合自建外賣平臺和消費者信任度問題。 外賣平臺想要長期發展， 創業者仍需在這兩點上下功夫。
一、區域不同問題
不同的區域， 外賣的行情也不相同， 所以創業前期， 對市場進行考察必不可少。 一二線城市， 點外賣已經成為了生活常態， 我們不需要去引導使用者養成網上點餐的習慣。 當然， 這也意味著競爭壓力更大。 對於部分三四線城市而言， 用戶網上點餐的消費習慣還未養成。 正是搶佔市場的好時機。
二、消費者信任度問題
互聯網拉近了彼此之間的距離， 但也產生了更多的不信任。 增加用戶的黏性， 也就是增加用戶信任度的問題。 用戶對外賣平臺的不信任， 大都是因為平臺是否符合規定， 商家是否是有營業執照和實體店， 外賣是否能準時送達這些問題。
想要自建外賣平臺， 除了平臺需要證書傍身之外。 餐飲商家當然也需要， 我們在尋找合作夥伴時， 需要查看他的證書， 以確保它不是黑心店鋪， 外賣平臺的商家圖片盡可能的使用商家實體店的圖片， 填寫店鋪準確的地址， 上傳商家的營業執照， 提高可信度。
如何確保外賣能準時送達？
1、確保商家能收到訂單
如何確保商家很百分百的收到訂單， 這就需要一個穩定的外賣平臺搭建系統， 並且使用多種提醒方式。 比如使用三餐美食系統， 為了防止商家漏單， 提供了多種提醒方式， 比如語音提醒、短信提醒或者微信公眾號資訊等。
2、提高配送流程的速率
提高速率， 並不是讓配送員不遵守交通規則， 超速行駛。 我們可以利用一些管理軟體， 類似於快跑者系統， 説明配送員接單送單。 這樣消費者也可以即時查詢送餐時間， 提高用戶體驗。