河南經濟報記者 李亞坤
為持續加強食品安全監管力度， 進一步落實大型食品商場超市食品安全主題責任， 睢陽區食藥監局下大氣力，
召開專題動員會。 4月20日上午， 睢陽區召開大型商場超市落實食品安全主題責任暨示範創建動員會， 區食藥監局領導、生產流通科、各大型超市、大型商場、各食藥監所負責人共計100多人參加會議。
簽訂目標責任書。 為確保此次專項治理活動取得時效， 區食藥監局與參會的60餘家大型食品經營簽訂了目標責任書， 明確了經營單位的責任與義務和應承擔的相應法律及經濟責任。
制定好實施方案。 方案共分動員部署、自查整改、監督整改、檢查驗收四個階段， 採取培訓觀摩和監督檢查相結合、全面監管和專項整治相結合的工作方式， 統一部署， 統一行動，