沃爾瑪食品安全協作中心與中國食品科學技術學會宣佈合作
攜手推動中國食品安全與健康公眾科普教育
本網訊日前， 沃爾瑪食品安全協作中心與中國食品科學技術學會簽署合作備忘錄， 宣佈攜手推動食品安全與健康公眾科普教育在中國的開展。 這次合作旨在發揮雙方優勢， 共同為來自學術界的專家學者、產業界的食品從業者、以及消費者搭建一個溝通與協作的平臺。 雙方將有效利用國內外食品與科學技術領域的豐富資源， 通過開展一系列活動， 致力於提升公眾的食品安全與健康意識和知識水準。
中國食品科學技術學會理事長孟素荷表示， 通過此次合作， 能夠引進國際的先進理念與最佳實踐並將其本土化， 讓廣大的中國消費者從中受益， 共同努力提升公眾的食品安全與健康意識和知識水準。
雙方還會共同舉辦包括沃爾瑪食品安全協作中心“食品安全新動向”系列講座在內的一系列學術研討活動， 廣泛邀請食品行業的利益相關者們共同參與傳播公共健康的科學知識、介紹區塊鏈技術在食品安全保障領域的應用、以及研討其它食品安全的熱點議題。