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小時候經常去農村“水果大亨”家摘的水果,沒想到做法有這麼多種

小時候經常去農村“水果大亨”家摘的水果, 沒想到做法有這麼多種

自古有詩句:“猶抱琵琶半遮面”, 今天我們要介紹一種水果, 就和這琵琶有關, 它就是美味的橙黃色枇杷果了, 記得小時候回農村時, 經常去“水果大亨”家裡摘枇杷果吃, 因為枇杷果不僅顏色好看, 味道好吃, 而且能夠治咳嗽, 對於肺和咽喉很有好處, 那個時候摘了就直接吃, 卻不知道枇杷果還有不同的做法, 今天我們就來介紹四種美味的枇杷果做成的美食吧!

枇杷

首先, 當然就是幹吃了, 鮮枇杷果中含有大量的營養成分, 直接吃可以防止營養素的流失。 成熟的枇杷果吃起來肉質鮮美, 汁水豐富, 味道也很甘甜, 同時能吃到一種枇杷果獨有的水果香氣。 肺熱的人多吃這種水果對身體很有好處。

枇杷果拌雞片

大家大多數時候都是幹吃枇杷果, 卻很少有人想到用枇杷果做菜, 今天這第二道美食就是枇杷果拌雞片, 這是一道美味的川菜, 將枇杷果和嫩雞肉片處理後用番茄醬、鹽和糖拌勻即可出鍋。 這道菜的滋味鮮美, 雞肉滑嫩還有枇杷果的果香味。

枇杷金桔雪梨甜湯

第三道就是一道美味的枇杷金桔雪梨甜湯了, 這道菜採用了雪梨、金桔和枇杷果一起用冰糖水熬煮, 出鍋後, 水果變得多汁軟爛, 三種水果的果香融合為一體。 金桔的酸甜、白梨的淡雅和枇杷果的美味交替出現在你的嘴巴裡。 冰糖還能去火, 如果喉嚨紅腫發炎, 嗓子不舒服, 不妨嘗試一下這道燉品。

枇杷醬

最後我們介紹的就是枇杷果果醬了, 將枇杷果燉煮加入冰糖後, 做成果醬, 這種吃法的特點在於枇杷果可以存儲好久, 放到冰箱裡面, 在你想吃的時候拿出來加到麵包上, 枇杷果的甜美滋味和濃厚果香一定讓你唇齒留香。

枇杷果渾身都是寶, 甚至還可以入藥,

當人們嗓子不舒服或是咽喉腫痛的時候都會想到它, 但是其實經過介紹大家也能發現, 枇杷果並不只是一種藥材, 也可以豐富我們的餐桌!

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