宜賓日報金江網訊近日， 筠連縣旗祖種植專業合作社免費為鎮舟鎮尖峰村貧困戶發放5萬個“舞茸”菌種包， 幫助貧困戶走產業發展致富之路。
筠連縣鎮舟鎮尖峰村盛產板栗， 目前板栗樹林面積達6500畝。 為拓寬貧困戶增收致富管道， 該村結合自身板栗林優勢， 利用“舞茸”適合在林蔭下生長、種植投資小、收益高、回報快的特點， 引導栗農在板栗樹下種植“舞茸”。
舞茸是一種高蛋白、低脂肪、多營養的珍貴菇類， 其形如珊瑚， 層疊似菊， 肉質柔嫩， 味如雞絲， 脆似玉蘭， 不僅是宴席上的山珍， 更具有保健和要用價值，
“我們不僅免費給他們發放5萬個菌種包， 過段時間， 還會對他們進行免費的技術培訓和指導， 幫助他們走上產業發展、科技致富之路。 ”據合作社相關負責人介紹， 目前， 他們也在策劃舞茸產品深加工與銷售事宜， 現已研發出舞茸綠茶面、舞茸燉雞面、舞茸早餐餅等產品， 同時， 合作社還將於今年在尖峰村建設“舞茸”菌棒生產廠， 讓更多的村民能夠快速脫貧致富。