“吃辣減鹽”有了科學依據
中國陸軍軍醫大學全軍高血壓代謝病中心主任祝之明率領的研究團隊， 探索出了“吃辣減鹽”的科學機制。 他們從人群研究與動物實驗兩方面著手， 進一步研究鹽味覺與辣感覺在大腦中樞交互調控的機制。 結果發現， 受試者的舌頭在感受不同濃度鹽溶液時， 大腦的島葉、眶額葉腦區的代謝活性強度與鹽溶液濃度顯著相關。 而通過在低濃度鹽溶液中添加極低濃度的辣椒素時——即並不會產生明顯辛辣感， 上述腦區的代謝活性強度明顯增強， 甚至強于高濃度鹽溶液的作用。
結伴運動更減壓
約克斯博士稱， 新研究結果表明， 與“獨行俠式”的個體運動相比， 和朋友結伴運動能夠相互鼓勵， 相互交流， 更有利於克服困難， 減少壓力和焦慮， 提高生活品質。
看紙質書更有利於學習
研究人員認為， 紙質書有文化意義， 紙質書自身的質感和帶給讀者的親切觸感是電子書所無法取代的。 從這個層面來說， 無論今後科技如何發達， 紙質書也始終有其存在的意義。
空氣污染對非O型血的人傷害更大
練力量可以防癌
英國薩里大學的研究人員對超過10萬名病人血液中的磷酸鹽含量進行了為期五到九年的觀察分析， 發現人體血液中磷酸鹽含量的最佳值為1到1.25毫摩爾每升，