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經常請吃蛋糕的漂亮姐姐看過來

最近刷了一部新劇, 看完簡直要的糖尿病。 就是以雙宋為靈感取名的大熱韓劇《經常請吃飯的漂亮姐姐》。 看完讓無數老阿姨直呼好想找個小奶狗談戀愛, 我說喂, 孩子的早飯準備了沒啊~

羡慕女主能拿下丁海寅這種小奶狗, 拜託人家可是不老神顏的孫藝珍啊。 所以韓劇我們YY就好了, 畢竟理想很豐滿現實很骨感, 生活中的糖還是要自己給自己發啊~下面就給大家介紹幾款由酒作為原料的甜品, 可不要一不小心醉倒了。

黑森林蛋糕

黑森林蛋糕的雛形最早出現於南部黑森林地區。 相傳, 每當櫻桃豐收時, 農婦們除了將過剩的櫻桃製成果醬外, 在做蛋糕時, 也會大方地將櫻桃一顆顆塞在蛋糕的夾層裡, 或是作為裝飾細心地點綴在蛋糕的表面。

而在打制蛋糕的鮮奶油時, 更會加入大量櫻桃汁。 製作蛋糕坯時, 麵糊中也加入櫻桃汁和櫻桃酒。 這種以櫻桃與鮮奶油為主的蛋糕從黑森林傳到外地後, 也就變成所謂的“黑森林蛋糕”了。

Where to buy

不少老饕都知道坐落在亮馬橋的凱賓斯基是吃麵包的好去處, 這裡還有京城獲得最高讚譽的黑森林蛋糕。 要知道這款蛋糕最關鍵的點莫過於:櫻桃、奶油和巧克力碎末。 這裡的蛋糕不僅僅是表面頂著一顆櫻桃, 連蛋糕裡都嵌入了不少!吃起來並非是濃濃的巧克力味, 而是混合了奶油的香味和櫻桃酒的酒味兒!

北京亮馬橋50號凱賓斯基酒店內

可露麗

Canelé可露麗, 一款來自法國波爾多的小茶點, 外表看上去其貌不揚, 像是烤焦掉的一樣, 但卻是法式甜點中的經典。 外焦內嫩, 充滿著濃郁的香草朗姆酒的芳香。

這款點心有一個很美麗的名字“天使之鈴”, 起源于修女們的天使心。 她的歷史可以追溯到16世紀, 其中流傳最廣的說法是, 它源於波爾多地區的女子修道院, 是法國修女發明的小點心, 目的是救濟城市裡的窮人。 不過我聽說的版本是因為蛋清當時都用來給紅酒下膠去了, 所以只留下蛋黃烤這個小點心了。 所以它也可以說是葡萄酒的副產物了~

Where to buy

講麥堂是一家坐落在北京的法式麵包店,基本70,80%的顧客都是外國人。法棍,牛角包都是不錯的選擇。不過在這裡吃可露麗也是講究機緣的,剛出鍋熱乎乎的當然是最好不過的,總是早早賣光的當紅點心也是讓不少人失望而歸,而且最近店面在裝修什麼時候重新開張樂飲君幫大家時刻關注一下~

北京朝陽門外大街6號新城國際20號樓102底商

牛奶巧克力朗姆酒蛋糕

還記得在電影《喜歡你》中對美食要求近乎苛刻的金城武先生一刀切開那只牛奶巧克力朗姆酒蛋糕時,銀色利刃下蛋糕的彈性、柔軟度和細膩質感瞬間便被擄獲了,讓無數大螢幕前的觀眾也不禁咽了咽口水。

蛋糕的造型非常優雅,一抹飛白,一抹幽香。鏡面的蛋糕淋面上綻開一朵玉蘭光是外形已經讓人心動不已。再加上濃郁的牛奶巧克力和朗姆的酒香結合,怎樣不讓人迷醉?

Where to buy

上海建國西路481號建國花園

網址:http://www.boboleecake.com

莫吉托蛋糕

這應該是最適合夏天的蛋糕了吧,充滿了薄荷的清香,還有甜甜朗姆酒味,它就像一杯傳統的Mojito!但最棒的是它不會讓你第二天起床頭疼。

Where to buy

Mcake的Mojito 檸•漾,柔滑慕斯內蘊Q彈的酒凍,絕妙配比帶來的口感平衡,不太濃烈也不太寡淡,青檸獨特的酸甜帶出的白朗姆微醺之意。Mcake在網上售賣,可以配送上海,北京,杭州~

網址:http://www.mcake.com

孤獨的吃別人的狗糧不如吃個甜品犒勞自己,畢竟吃醉了你還可以做夢呀~

文章如需轉載,請在後臺回復“轉載”,聯繫我們

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北京朝陽門外大街6號新城國際20號樓102底商

牛奶巧克力朗姆酒蛋糕

還記得在電影《喜歡你》中對美食要求近乎苛刻的金城武先生一刀切開那只牛奶巧克力朗姆酒蛋糕時,銀色利刃下蛋糕的彈性、柔軟度和細膩質感瞬間便被擄獲了,讓無數大螢幕前的觀眾也不禁咽了咽口水。

蛋糕的造型非常優雅,一抹飛白,一抹幽香。鏡面的蛋糕淋面上綻開一朵玉蘭光是外形已經讓人心動不已。再加上濃郁的牛奶巧克力和朗姆的酒香結合,怎樣不讓人迷醉?

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這應該是最適合夏天的蛋糕了吧,充滿了薄荷的清香,還有甜甜朗姆酒味,它就像一杯傳統的Mojito!但最棒的是它不會讓你第二天起床頭疼。

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