穀雨是春季的最後一個節氣， “清明斷雪， 穀雨斷霜。 ”， 這個節氣意味著低溫天氣的終結， 接下去的日子將一天比一天熱。
穀雨的名字源自"雨生百穀"之說，
穀雨前後養生， 有事半功倍的效果。 宜適當食用一些補血養氣的食物， 避免攝入過多高熱量和高蛋白食物。
飲茶， 是穀雨時期的風俗。 一則春雨朦朧、萬物生長， 在如此情境之下飲茶， 別有一番情趣。 二則在穀雨節氣前後喝茶， 有清火、辟邪、明目等功效。
作為世界公認的健康飲品， 茶除了對人體健康有好處， 還能照顧心理健康。 茶中含有的多酚類物質和茶氨酸， 有安神的功效。 季節交替之時， 人們容易感到心浮氣躁， 此時來一杯好茶， 能起到安撫的作用。
飲茶當然首選有衛生保障的有機茶， 傑境茶則是個中翹楚。 其生長地紐西蘭是世界著名的有機農業大國， 素有"世界上最後一片淨土"的美譽。 得益於當地優質水土， 該茶葉不僅葉片肥厚、香氣高遠， 還一舉包攬包括歐盟、美國、中國在內的有機認證證書， 是名副其實的高端有機茶。