在歐美國家旅行， 不在當地的西餐廳吃一頓正宗西餐如何證明你來過！但是， 常年與包子豆漿油條油餅煎餅果子雞蛋灌餅為伍的你， 怎樣才能讓服務員在不認為你非常low的同時還能把西餐吃出高大上的感覺？
最重要的一點， 自信。 對待比較陌生的東西， 要由內而外展現出一種從容不迫的態度。
首先， 為了確保在餐廳有個好位置， 去之前先預約吧。
之後等你到了那， 就會有人來跟你確認預約資訊。 比如知道了你是王先生， 當你走到大廳遇到的第一個服務生就會跟你問好：“Good evening， Mr.Wang。 ”之類的， 然後帶領你到的餐桌， 為你們拉開椅子引你們坐好， 幫你保管好行李大衣雨傘等物品後， 就有人來為你點單了。
1.點菜篇
當你拿到一本薄薄的功能表和一本厚厚的全英文酒單時， 千萬不要慌！這個時候的態度決定了你在服務生和廚師眼裡的地位和他們內心對你的尊敬度。
看看功能表， 如果你不知道該如何點單， 就大方的問服務生， 你們這裡有什麼特色菜？有什麼好吃的？
服務生會吧啦吧啦的給你介紹。
之後你可以繼續看著他的眼睛微笑， 你有什麼自己喜歡的菜可以為我們推薦一下？
然後服務生又會吧啦吧啦給你介紹。
繼續微笑著問他， 你為什麼喜歡它？
如果服務生不假思索的告訴你這道菜有多麼的美妙， 他是多麼的喜愛， 份量又剛好什麼的。 只要這個菜的價格不是太貴的， 相信他的推薦一定是真心的， 你聽他的建議點准沒錯。
如果他愣了一下，
接下來如果你覺得可以完全信任他， 大可以告訴他你們的偏愛喜好， 然後讓他為你們推薦一份結合該餐廳特色的前菜主菜以及飯後甜點， 你再根據自我需求做少量調整。
如果你想自己點， 當遇到兩道菜之中拿不准的， 微笑著盯著他的眼睛， 真誠的尋求他的建議。
警告：千萬不要在服務生面前裝逼， 也不要在服務生還在為你點單時在同伴面前吹噓自己吃過多牛逼的館子多厲害的菜式。 服務生見過太多各種各樣的客人， 一眼就能判斷出你是個牛逼的吃貨還是裝逼的客人。 如果你是真正懂吃的人， 你會贏得餐廳裡從服務生到吧台到廚房所有人的尊敬， 不管是給你的香檳酒的溫度還是牛排的火候， 大家都會認真對待以求你的滿意。 如果你被發現是個裝逼的客人...給你的出品基本都是隨意對待的。 服務生笑著為你服務的同時， 心裡也會在想你是個傻逼，給你推薦的東西絕對也是不甚靠譜了。
當然我們不可能對所有的菜式都瞭解的非常清楚，這個時候，你應該靠你的謙遜、自知和為人處事來贏得他人的尊重。
2.點酒篇
這個真要說起來，可就專業深奧的去了。
一家真正的高檔西餐廳，酒水單基本都厚的跟書似的。
如果你對葡萄酒雞尾酒烈酒知識不瞭解的話，唯一的辦法就是諮詢侍酒師的建議了。
在服務生為你點單的時候，帥氣的問他，你這兒有侍酒師麼？可以請他來為我們點酒麼。
如果沒有，那...你也只能尋求服務生的建議了。如果這個服務生酒水知識不夠專業，你就可以清楚了，這根本不是家高檔西餐廳。
如果有，等侍酒師來之後，就告訴他你點了什麼菜，讓他為你點的菜選一些適合的酒吧。他推薦的一般是葡萄酒。紅酒啦白葡萄酒啦起泡酒啦香檳啦什麼的。
如果他為你推薦的酒的價格高於你的預算，你只用指著一瓶和你預算差不多的酒問他，這個如何，別人就懂了。
等他為你推薦了你能接受的價位的酒，就按他的建議選吧，絕對比你自己瞎點靠譜。
如果你囊中羞澀或者酒量不好，也可以點House wine（也就是按杯賣的葡萄酒）。
實在不能喝酒，就點含氣或者不含氣的瓶裝礦泉水吧。便宜，促進食欲，能向同伴表明你的生活格調，挺好的。
注意事項：酒可以點的不夠好，但一定要注意的是，要分清開胃酒配餐酒和餐後甜酒的區別。不懂請去Google。打個比方，如果你要講禮儀格調品味什麼的，就不要在吃甜食時點一瓶非甜酒，也不要一上桌先點咖啡。如果你不講禮儀格調品味就可以無視了。
3.禮儀篇以及其他一點什麼
最後隨便說幾句，最基本的餐桌禮儀，包括入座刀叉使用什麼的，請去google。
最基本的西餐知識，比如前菜主菜甜點什麼的，請去google。
最基本的酒水知識，比如怎麼拿酒杯什麼酒要冰著喝，請去google。
如此高大上的文章還會教你用刀叉？
4.高端大氣上檔次篇
如果你吃的很愉快，別忘了感謝為你服務的服務生。
如果你想再提升一個檔次，可以讓服務生請大廚出來表示你的謝意。但這一招一定要慎用，很容易裝逼不成反砸自己腳。
因為如果這道菜確實是大廚很得意的作品很用心做出來的，你這麼做，大廚就會知道你是一個厲害的吃貨，而且因為你的贊許而高興，他會跑出來跟你聊聊天，甚至送你個甜點或者一兩杯酒。
如果這道菜是大廚隨心所欲隨手弄弄甚至人手不夠讓做冷盤的師傅做的一類，對這樣的作品給予過高的讚譽，只能證明你是個不懂吃還想裝逼的人。他很有可能只會在聽到服務生轉達你的要求後，冷笑幾聲，接著隨便支一個人出去告訴你人家正忙著不便出來很高興你能喜歡了。
當然了，說了這麼多。你要知道這些方法都是有一個前提條件的，條件就是：首先你得會說一口流利的英語....
心裡也會在想你是個傻逼，給你推薦的東西絕對也是不甚靠譜了。當然我們不可能對所有的菜式都瞭解的非常清楚，這個時候，你應該靠你的謙遜、自知和為人處事來贏得他人的尊重。
2.點酒篇
這個真要說起來，可就專業深奧的去了。
一家真正的高檔西餐廳，酒水單基本都厚的跟書似的。
如果你對葡萄酒雞尾酒烈酒知識不瞭解的話，唯一的辦法就是諮詢侍酒師的建議了。
在服務生為你點單的時候，帥氣的問他，你這兒有侍酒師麼？可以請他來為我們點酒麼。
如果沒有，那...你也只能尋求服務生的建議了。如果這個服務生酒水知識不夠專業，你就可以清楚了，這根本不是家高檔西餐廳。
如果有，等侍酒師來之後，就告訴他你點了什麼菜，讓他為你點的菜選一些適合的酒吧。他推薦的一般是葡萄酒。紅酒啦白葡萄酒啦起泡酒啦香檳啦什麼的。
如果他為你推薦的酒的價格高於你的預算，你只用指著一瓶和你預算差不多的酒問他，這個如何，別人就懂了。
等他為你推薦了你能接受的價位的酒，就按他的建議選吧，絕對比你自己瞎點靠譜。
如果你囊中羞澀或者酒量不好，也可以點House wine（也就是按杯賣的葡萄酒）。
實在不能喝酒，就點含氣或者不含氣的瓶裝礦泉水吧。便宜，促進食欲，能向同伴表明你的生活格調，挺好的。
注意事項：酒可以點的不夠好，但一定要注意的是，要分清開胃酒配餐酒和餐後甜酒的區別。不懂請去Google。打個比方，如果你要講禮儀格調品味什麼的，就不要在吃甜食時點一瓶非甜酒，也不要一上桌先點咖啡。如果你不講禮儀格調品味就可以無視了。
3.禮儀篇以及其他一點什麼
最後隨便說幾句，最基本的餐桌禮儀，包括入座刀叉使用什麼的，請去google。
最基本的西餐知識，比如前菜主菜甜點什麼的，請去google。
最基本的酒水知識，比如怎麼拿酒杯什麼酒要冰著喝，請去google。
如此高大上的文章還會教你用刀叉？
4.高端大氣上檔次篇
如果你吃的很愉快，別忘了感謝為你服務的服務生。
如果你想再提升一個檔次，可以讓服務生請大廚出來表示你的謝意。但這一招一定要慎用，很容易裝逼不成反砸自己腳。
因為如果這道菜確實是大廚很得意的作品很用心做出來的，你這麼做，大廚就會知道你是一個厲害的吃貨，而且因為你的贊許而高興，他會跑出來跟你聊聊天，甚至送你個甜點或者一兩杯酒。
如果這道菜是大廚隨心所欲隨手弄弄甚至人手不夠讓做冷盤的師傅做的一類，對這樣的作品給予過高的讚譽，只能證明你是個不懂吃還想裝逼的人。他很有可能只會在聽到服務生轉達你的要求後，冷笑幾聲，接著隨便支一個人出去告訴你人家正忙著不便出來很高興你能喜歡了。
當然了，說了這麼多。你要知道這些方法都是有一個前提條件的，條件就是：首先你得會說一口流利的英語....