一直以來農村都比較受關注, 特別是這幾年的農村改革, 可謂是煥然一新。 以往的破牆爛瓦房, 已經漸漸的成為過去, 豎起來的幾乎都是兩層樓房。 甚至還有一些地方建設了旅遊景點, 吸引了很多外來人前來遊玩。 但是有些人並不是單純的來欣賞風景, 而是為了山上的野菜。 我們都知道, 對於這類野生蔬菜, 以前算的上的貧窮家庭的菜肴, 只是隨著時代的發展, 人們的生活水準都提高了不少, 卻還依然有不少人還對野菜有此青睞。
不過筆者在此還是要特別建議, 在遇到不認識的野菜或者沒吃過的, 最好不要將其採挖回家。 畢竟它是純天然生長, 並不像人工種植那麼有保障。 其實筆者今天要為大家介紹一種稀罕的野草“荷葉鐵線蕨”有的地方還叫鐵絲草, 鐵線草, 只是不知讀者朋友是否熟悉。 它屬於多年生蕨類, 根狀莖短而直立。 葉橢圓腎形,
荷葉鐵線蕨目前只有重慶地區才有, 其它地區很少, 一般野生的就更不容易發現。 平常生長在於海拔200米左右處的岩石表面薄土上, 石縫, 或草叢中。 不過它有個特點就是, 不耐寒, 不耐旱, 特別是在將強的光照下會影響生長。
荷葉鐵線蕨的主要價值
據瞭解, 它在重慶地區已有上百年的歷史,
你的家鄉有出現過荷葉鐵線蕨嗎?
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