小蔥是最為常見的調味型蔬菜, 在日常中用到的地方非常多, 所以很多喜歡種菜的朋友們都會種植一盆或是一片小蔥, 只不過好多朋友怎麼也種不好小蔥, 今天就給大家分享一下種植小蔥的技巧。
我們在菜園種植的小蔥(也可以認為是大蔥小時候)
1.種植時間。 小蔥的習性喜溫暖偏涼的氣候, 在15到25度的環境下生長最為適宜, 在華北地區一般分春秋兩季種植, 春季一般在清明前後, 秋季以秋分種植最為適合, 小蔥耐嚴寒, 可以過冬。
小蔥的種子
2.播種技巧。 小蔥的種子外層有類似油脂一樣的東西包裹, 所以種子吸水能力比較差, 直接播種的話出苗比較慢, 大約需要10天以上時間, 所以播種前最好將種子在涼水中浸泡24至48小時, 泡種子的水應是種子的10倍以上, 中間每隔12小時換水一次, 泡好種子後播種。
剛出苗的小蔥
3.幼苗管理。 小蔥的生長有一個特點, 就是前期緩慢、後期飛快, 播種後剛出苗時小蔥長的又細又小, 而且很長時間內都會是這個狀態, 所以這時候不要心急, 只需經常澆水, 讓其渡過幼苗期。
這是我們陽臺上種的小蔥, 長到20釐米左右時要追一次肥
看到小蔥根部一邊黑乎乎的東西了嗎?這是肥料, 直接鋪在它的根部
4.施肥技巧。 當小蔥長到20釐米左右高時, 這時候它的根系也越發發達起來, 吸水及吸肥能力變得非常強,
這是施肥後10來天的效果,前後對比差距很大吧
這是我們菜園種的小蔥,同樣適用這個方法施肥
5.收割管理。小蔥是一種可以像韭菜一樣割著收穫的蔬菜,只不過小蔥不是多年生,而是兩年生,即便這樣,每隔一個來月,也是可以採收一次小蔥,這裡一定要注意,不要因為小蔥可以割著採收就每隔10來天就收,時間過短會導致小蔥營養根不上,最好是一個來月採收一次。
新鮮的小蔥看著多有食欲,自己種一點也不複雜,一起來試試吧
6.小蔥鮮嫩技巧。小蔥是一種非常喜歡陽光的蔬菜,光照越多、越乾旱,小蔥味道也越濃,反之,光照少、水份足會使小蔥味道稍淡、辣味小,所以使小蔥鮮嫩的技巧就是在小蔥快要收穫時減少光照,保持水份,這樣小蔥會更加鮮嫩。
好了,關於小蔥的一些種植技巧就介紹這些,歡迎菜友們積極留言。
這是施肥後10來天的效果,前後對比差距很大吧
這是我們菜園種的小蔥,同樣適用這個方法施肥
5.收割管理。小蔥是一種可以像韭菜一樣割著收穫的蔬菜,只不過小蔥不是多年生,而是兩年生,即便這樣,每隔一個來月,也是可以採收一次小蔥,這裡一定要注意,不要因為小蔥可以割著採收就每隔10來天就收,時間過短會導致小蔥營養根不上,最好是一個來月採收一次。
新鮮的小蔥看著多有食欲,自己種一點也不複雜,一起來試試吧
6.小蔥鮮嫩技巧。小蔥是一種非常喜歡陽光的蔬菜,光照越多、越乾旱,小蔥味道也越濃,反之,光照少、水份足會使小蔥味道稍淡、辣味小,所以使小蔥鮮嫩的技巧就是在小蔥快要收穫時減少光照,保持水份,這樣小蔥會更加鮮嫩。
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