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陽臺上這樣種小蔥,出苗快長勢旺,可割茬採收一年

小蔥是最為常見的調味型蔬菜, 在日常中用到的地方非常多, 所以很多喜歡種菜的朋友們都會種植一盆或是一片小蔥, 只不過好多朋友怎麼也種不好小蔥, 今天就給大家分享一下種植小蔥的技巧。

我們在菜園種植的小蔥(也可以認為是大蔥小時候)

1.種植時間。 小蔥的習性喜溫暖偏涼的氣候, 在15到25度的環境下生長最為適宜, 在華北地區一般分春秋兩季種植, 春季一般在清明前後, 秋季以秋分種植最為適合, 小蔥耐嚴寒, 可以過冬。

小蔥的種子

2.播種技巧。 小蔥的種子外層有類似油脂一樣的東西包裹, 所以種子吸水能力比較差, 直接播種的話出苗比較慢, 大約需要10天以上時間, 所以播種前最好將種子在涼水中浸泡24至48小時, 泡種子的水應是種子的10倍以上, 中間每隔12小時換水一次, 泡好種子後播種。

剛出苗的小蔥

3.幼苗管理。 小蔥的生長有一個特點, 就是前期緩慢、後期飛快, 播種後剛出苗時小蔥長的又細又小, 而且很長時間內都會是這個狀態, 所以這時候不要心急, 只需經常澆水, 讓其渡過幼苗期。

這是我們陽臺上種的小蔥, 長到20釐米左右時要追一次肥

看到小蔥根部一邊黑乎乎的東西了嗎?這是肥料, 直接鋪在它的根部

4.施肥技巧。 當小蔥長到20釐米左右高時, 這時候它的根系也越發發達起來, 吸水及吸肥能力變得非常強,

所以要抓住這個時期追肥, 在這裡就有一個關鍵的技巧了, 可以直接將肥料(雞糞、牛糞、羊糞都可以)堆在小蔥根部周圍, 不用擔心會燒苗, 小蔥非常耐肥, 土壤乾燥了就澆水, 這樣每次澆水都會把肥料帶到小蔥根部吸收, 促使小蔥飛快生長。

這是施肥後10來天的效果,前後對比差距很大吧

這是我們菜園種的小蔥,同樣適用這個方法施肥

5.收割管理。小蔥是一種可以像韭菜一樣割著收穫的蔬菜,只不過小蔥不是多年生,而是兩年生,即便這樣,每隔一個來月,也是可以採收一次小蔥,這裡一定要注意,不要因為小蔥可以割著採收就每隔10來天就收,時間過短會導致小蔥營養根不上,最好是一個來月採收一次。

新鮮的小蔥看著多有食欲,自己種一點也不複雜,一起來試試吧

6.小蔥鮮嫩技巧。小蔥是一種非常喜歡陽光的蔬菜,光照越多、越乾旱,小蔥味道也越濃,反之,光照少、水份足會使小蔥味道稍淡、辣味小,所以使小蔥鮮嫩的技巧就是在小蔥快要收穫時減少光照,保持水份,這樣小蔥會更加鮮嫩。

好了,關於小蔥的一些種植技巧就介紹這些,歡迎菜友們積極留言。

這是施肥後10來天的效果,前後對比差距很大吧

這是我們菜園種的小蔥,同樣適用這個方法施肥

5.收割管理。小蔥是一種可以像韭菜一樣割著收穫的蔬菜,只不過小蔥不是多年生,而是兩年生,即便這樣,每隔一個來月,也是可以採收一次小蔥,這裡一定要注意,不要因為小蔥可以割著採收就每隔10來天就收,時間過短會導致小蔥營養根不上,最好是一個來月採收一次。

新鮮的小蔥看著多有食欲,自己種一點也不複雜,一起來試試吧

6.小蔥鮮嫩技巧。小蔥是一種非常喜歡陽光的蔬菜,光照越多、越乾旱,小蔥味道也越濃,反之,光照少、水份足會使小蔥味道稍淡、辣味小,所以使小蔥鮮嫩的技巧就是在小蔥快要收穫時減少光照,保持水份,這樣小蔥會更加鮮嫩。

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