大小新聞4月21日訊
“外出就餐一定要注意食品安全, 對於‘三無’零食要提高警惕, 避免食用。 ”上午, 張星市場監管所執法人員來到轄區一學校,
為貫徹落實市委市政府關於全市食品安全工作部署, 進一步強化全市餐飲安全管理工作, 防止食物中毒事件發生, 日前, 張星市場監管所聯合市局餐飲流通科共同開展張星鎮小餐飲“百日攻堅提升”行動。
此次行動以學校食堂為起點, 共出動執法人員7名, 對張星鎮各中小學、幼稚園的食堂經營許可資質、食品安全崗位制度、索證索票、從業人員持證情況、台賬管理、食品貯存、三防設施、食品留樣、食物安全事件應急處置和報告制度等進行檢查,
下一步, 張星市場監管所將繼續發力, 將行動覆蓋全鎮各學校、食堂、餐飲場所, 進一步強化餐飲監管力度, 落實餐飲單位食品安全主體責任, 杜絕食物中毒事件發生, 保障舌尖上的安全。
責編:戰書旗