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為什麼海水不能喝,很咸的湯卻可以喝?

首先, 海水濃度高於人體體液濃度, 喝了海水會導致人體水分向濃度高的海水中流失, 引起脫水症狀, 咸湯的濃度並沒有超過人體體液濃度,

所以不會引起脫水, 只會補充營養和水分;其次海水和咸湯最大的區別就是, 咸湯中的味道是來自於食用鹽也就是氯化鈉, 而海水中可不是只有氯化鈉的, 從海水中提煉鹽分那叫粗鹽, 粗鹽中除了氯化鈉還有氯化鎂, 氯化鈣, 硫酸鎂和雜質污染物等物質, 這些物質的過量吸收對人體本身也是有害的, 會打破電解質的平衡, 引起代謝紊亂。

最後還要說一點, 即便是咸湯也要儘量少喝, 鹽分會提高人體血壓, 如果患有高血壓的患者應該儘量食用低鈉高鉀餐, 或者一些血壓偏高的人平時也應該注意食用低鈉高鉀餐, 許多醫院對於血壓偏高的患者高壓140左右都是採用食療的辦法, 效果比較明顯。 注意飲食的清淡還是非常重要的。 另外, 過量食用食鹽還會引起脫髮, 當你覺得你的頭髮越來越稀疏了, 就想想自己平時是不是吃的太鹹了, 人的味蕾是一直在退化的, 當你長期食用鹹味, 味蕾的敏感程度就會降低, 即便是你吃一些鹹味的菜也不會覺得鹹了,

這就是味覺的退化。 說了那麼多就是一句話, 注意飲食真的很重要!

題主這個問題問的很巧妙, 你是不是想說, 都是咸水為啥前者不可以喝, 後者卻可以喝呢?

問題是, 這兩個“咸水”都是不能喝的啊!

海水

海水中除了含有鹽分外, 還含有大量的礦物質、微生物、細菌、有機物(腐殖質)等。

這些物質的濃度在海水中非常高, 高過了人體細胞中的濃度。 人體有調節自身細胞內外滲透壓恒定的功能。 如果喝了海水, 就提高了人體細胞外的滲透壓環境, 通俗的說細胞外的濃度過高、細胞內的濃度相對低, 水分就會從細胞內向外流失以平衡內外壓差。 對身體的害處也就不言而喻了。

更別提海水中所帶的大量的細菌、微生物會對人體健康造成的危害。

咸湯

我們怎麼定義咸湯呢?一定是放了很多鹽的湯, 鹽分多到讓人覺得齁嗓子。

高鹽飲食會增加高血壓、腦卒中和胃癌的發病風險。 《中國居民膳食指南》2016推薦, 每人每天食用鹽要控制在6克一下。 更別提除了食鹽之外, 存在於各種加工食品或者調料中的隱形鹽。 如果喝了咸湯, 必然造成鹽分的過多攝入, 同樣會對身體造成不好的影響。

健康飲品

人體每天都在不斷地攝入和排出水分。 及時、適當的補充水分, 是保證體內水平衡的必要條件。 白開水是最好的飲品。 它廉價易得, 安全衛生。如果覺得白開水沒有味道也可以適當的引用一些淡茶水。茶水中含有的茶多酚也是對健康起著很好的作用。

一位健康的成年人每天要和7-8杯水,大概1500ml-1700ml左右。可以少量多次的進行補充。

拒絕含糖飲料,不僅因為其中含有大量的糖分,還因為其中也會含有鹽分。仔細觀察飲料的配料表,你就可以一窺究竟!

如果很愛喝湯,需要引用清淡的、少油脂的湯品。

總之,要嚴格控制食鹽的攝入是平衡膳食一個很重要的因素。

責任編輯 趙瑞香

安全衛生。如果覺得白開水沒有味道也可以適當的引用一些淡茶水。茶水中含有的茶多酚也是對健康起著很好的作用。

一位健康的成年人每天要和7-8杯水,大概1500ml-1700ml左右。可以少量多次的進行補充。

拒絕含糖飲料,不僅因為其中含有大量的糖分,還因為其中也會含有鹽分。仔細觀察飲料的配料表,你就可以一窺究竟!

如果很愛喝湯,需要引用清淡的、少油脂的湯品。

總之,要嚴格控制食鹽的攝入是平衡膳食一個很重要的因素。

責任編輯 趙瑞香

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