安順首家“環保素食公益免費午餐”試運行 首日就餐群眾達百餘人

正在排隊取餐的市民

昨天， 由西秀區南街辦事處南華社區和安順環保素食公益服務中心創辦的免費素食餐廳正式開始試運行，

當天中午， 百餘人到這裡免費就餐。 據悉， 素食餐廳的開辦旨在讓大家懂得感恩， 知道節儉。

走進這家素食餐廳， 記者看見擺放整齊的桌椅， 乾淨整潔的就餐環境， 牆上貼有很多關於傳統文化的宣傳語， 志願者們穿著統一的工作服， 熱情禮貌地為走進素食餐廳的每一位市民提供周到且貼心的服務。 正在為大家服務的志願者夏先生說道：“這裡每天中午都由愛心人士為前來就餐的客人精心準備四菜一湯的素食午餐， 就餐人群年齡不分長幼， 不論身份和群體， 凡是每天中午11點至12點走進這裡的每一個市民都可享用免費午餐， 節假日照常提供。 儘管給大家提供的是素食午餐， 但是準備的過程和衛生環境絲毫也不會馬虎，

每一個環節都嚴格要求。 同時對就餐的客人也有一定的要求， 那就是必須光碟行動， 不因免費而浪費一粒糧食。 ”

“對來這裡就餐的每一位客人， 我們都像家人一樣的對待， 每天上午八點， 志願者們陸續到來， 為中午的午餐做準備， 這些志願者都是義務為餐廳服務。 大家用實際行動傳遞著一份無私的奉獻精神， 讓“感恩”成為餐廳裡最常聽到的一個詞語。 ”餐廳一志願者說道。

記者看見開飯前， 由志願者引導大家一起誦讀感恩詞。 然後大家排好隊打飯， 每一位客人碗裡的飯菜都吃得乾乾淨淨， 無一浪費。

“素食餐廳目前處於試運行階段， 我們希望為更多需要幫助的孤寡老人和留守兒童服務， 讓他們感受到家人般的溫暖。

素食餐廳在為大家提供免費午餐的同時， 向大家傳播素食文化， 健康飲食， 綠色環保這些理念， 同時這裡更是遵循傳統文化和傳播孝悌的場所。 在素食免費餐廳， 孝悌， 恭敬， 是我們最尊崇的原則。 希望更多的人在素食免費餐廳懂得奉獻， 學會感恩， 然後以一顆感恩的心回報社會， 唯有感恩， 才能知足， 才能快樂。 ”南街辦事處南華社區一負責人說道。

“這裡的午餐很好吃， 志願者態度也很好， 讓我們感受到家人般的溫暖。 這是一個社會愛心力量的彙聚點， 同時也讓大家的身心得到提升和淨化， 這是一種正能量的傳播！”就餐的一位阿姨說道。