瓜對於大家來說都不陌生， 但甜有多少種類可能就沒多少人知道了， 來自江西宜春農民肖喜慶就種植了一種新型瓜， 營養價值較高，
它的個大形正， 色澤鮮豔， 皮薄肉脆， 鬆脆爽口， 脆嫩多汁， 內質細膩無渣的蜜瓜， 因果實長錐形， 一端大， 一端稍細而尖， 似羊角， 從外型上根本無法區別是不是黃瓜， 農民不把它扳開還真不知道它是什麼瓜， 其實這種似羊角的瓜名叫——羊角蜜甜瓜， 是一種甜瓜品種， 早中熟品種， 植株長勢強， 子蔓結瓜， 雌花密；果實長錐形， 一端大， 一端稍細而尖， 似羊角， 故名羊角蜜。
農民老肖去年種植了10畝羊角蜜， 頭一批下來， 我就賣了四五萬塊錢， 如今他經過幾年的摸索， 也慢慢掌握了一些種植經驗， 把前期所賺的錢全部投資種了近五十畝， 憑著他的種植技術種出的羊角蜜不僅口感好， 深受消費者青睞， 而且產量也非常高， 畝產高達3000斤， 以批發價一斤賣7塊錢銷售。
羊角蜜甜瓜的營養很高， 有利於人體心臟和肝臟以及腸道系統的活動， 促進內分泌和造血機能， 可謂是一種健康、美味、營養的佳品， 在市場這種瓜可賣到近15塊一斤， 而且很暢銷， 這種看似像黃瓜的“它”價值卻是黃瓜的十幾倍；農民老肖如今靠種植的近五十畝羊角蜜甜瓜， 一年產果15萬斤， 一年的利潤就是幾十萬， 當地很多農民也跟著種植了起來， 很多農民靠種植它發家致富了。