為什麼黃瓜明明是綠色的，卻要叫黃瓜呢？

黃瓜居然是綠色的。 其實發現沒， 現在吃的黃瓜， 沒籽。 那沒籽的黃瓜， 怎麼繁殖呢。 沒籽， 春天怎麼播種呢。

其實黃瓜品種不同， 常見的細黃瓜，

很難看到老的， 我也沒見過。 所以不知道這細長的老黃瓜怎麼個黃法， 是黃葉凋零的黃， 還是黃金一樣的黃， 也不知道黃瓜籽長啥樣。 這黃瓜一般細長細長， 可以叫青瓜。 還有和這樣的味道外觀一樣， 但是很短， 也很細， 是當水果來賣的， 水果黃瓜。

黃瓜原名“胡瓜”， 漢朝張騫出使西域將其帶回， 故名“胡瓜” 。 後趙時期， 石勒制定了一條法令：無論說話寫文章， 一律嚴禁出現“胡”字， 違者問斬不赦。 某日樊坦不小心說了“胡人”犯了忌， 於是宴席上石勒故意指著胡瓜問樊坦那盤菜叫什麼名字？樊坦沒辦法， 順口答：“紫案佳餚， 銀盃綠茶， 金樽甘露， 玉盤黃瓜。 ”從此便更名為黃瓜。

我們之所以看到的黃瓜是綠色的， 因為黃瓜它還沒有成熟， 成熟之後它就成黃色的了， 由於黃瓜成熟之後皮很厚特別老就不能食用了。

所以我們都是在還沒有成熟的時候就摘著吃了。

很多植物沒成熟時的顏色跟成熟以後的顏色是不一樣的， 像桔子， 沒成熟的時候皮是綠的， 成熟了以後就是黃色的了， 桃子， 李子， 葡萄等， 沒成熟時都是青綠的， 成熟了就變紅了， 香蕉沒成熟時皮也是綠的， 熟了就變成黃色的了。

黃瓜原產印度，

張賽出使西域時帶回中國， 當時稱之為胡瓜。 東晉時， 揭族人石勒做了後趙王， 他不滿漢人把北方少數民族稱為“胡人”， 為避諱“胡”字， 便改名為黃瓜。 有些南方人對“黃”、“王”二字的讀音難以分清， 故又稱“王瓜”。

黃瓜， 北方人叫黃瓜， 而我們南方， 尤其是廣東人叫青瓜， 品種很多，成熟後裡面是淡黃色，這是叫黃瓜的緣故，外表不可能呈黃色，都是青綠色，這是叫青瓜的原因，黃瓜，大部分都這麼叫，客家叫泥瓜，總之黃瓜果肉呈淡黃，籽也淺黃色

農業社會，最普遍的需求是土地、種地，所以，土地的顏色就是黃色。黃帝，對中華進入農業社會貢獻最大的人。

很明顯，瓜類中，黃瓜生熟都可食用，即可當菜，又可當水果，各方面都是很符合普遍性需求的瓜，自然被命名為“黃瓜”。

品種很多，成熟後裡面是淡黃色，這是叫黃瓜的緣故，外表不可能呈黃色，都是青綠色，這是叫青瓜的原因，黃瓜，大部分都這麼叫，客家叫泥瓜，總之黃瓜果肉呈淡黃，籽也淺黃色

農業社會，最普遍的需求是土地、種地，所以，土地的顏色就是黃色。黃帝，對中華進入農業社會貢獻最大的人。

很明顯，瓜類中，黃瓜生熟都可食用，即可當菜，又可當水果，各方面都是很符合普遍性需求的瓜，自然被命名為“黃瓜”。