黃河新聞網食品安全頻道訊4月22日第二屆山西沁水趙樹理文化旅遊嘉年華開幕式暨湘峪古堡投資開發啟動儀式拉開了帷幕， 為確保參加活動的工作人員和遊客的飲食安全， 沁水縣市場監管局和嘉峰市場監管所按照“全面排查安全隱患， 確保飲食安全”的工作要求， 加大執法力度， 全力做服務於保障工作， 圓滿完成了此項活動保障任務。
在活動期間， 嘉峰市場監管所出動執法人員300余人次， 對湘峪村及周邊地區100餘家餐飲、流通以及食品小攤販全面開展隱患排查， 重點排查了糧、油、肉和食品添加劑、酒類的進貨管道、有效票據， 以及“三小”食品問題， 依法嚴懲各類食品安全違法活動， 形成無死角、無盲點的市場監管氛圍。 對承擔接待任務的酒店進行了重點檢查， 督促酒店對排查出的隱患立即進行整改下達《責令整改通知書》， 嚴把市場食品流通入口關。