來源中國軍網
選擇了一個職業， 就選擇了一種人生。 有人說， 人生路上選擇太多， 也許自己的選擇並不完美， 但只要對得起自己的初心。
一日三餐從切菜開始
天剛濛濛亮， 中隊廚房的燈就亮了起來。 不一會兒， “呼呼”的聲音從廚房傳來， 食物的香味飄進了宿舍， 也飄到了窗外的訓練場， 這會兒， 出操的官兵馬上就要回來了……
這樣的場景在中隊每天都在上演， 而這掌勺的主角就是戰友心中的“食神”——武警北京總隊執勤第七支隊炊事班長趙偉男。
廚房中的火龍舞， 每天都在上演
當兵10年， 無論春夏秋冬， 對於他來說， 三尺灶台就是戰場， 鍋碗瓢盆就是裝備， 他用這些裝備奏響了一首首動人的交響曲， 圓滿完成了一場場沒有槍林彈雨的“保胃戰”。
戰士李忠平說：“看《舌尖上的中國》總讓我們對食物充滿幻想， 而‘趙大廚’能每天都讓這個夢想成真！”
炊事崗位雖小， 但責任重大， 用他的話來講：“想要戰友在本職崗位上出色完成任務， 就得讓他們出了操場就想走進飯堂。 ”
說來“趙大廚”的炊事之旅也是十分坎坷， 當兵不習武， 不算盡義務， 武藝練不精， 不算合格兵。 入伍時就立志要建功立業， 義務兵的兩年被中隊充分認可，
由於工作需要， “趙大廚”自從轉崗炊事班長以來就十分鑽研自己的本職工作， 在給自己規定每天看一個小時烹飪方面的書籍以外， 他還抽出休息時間研究能讓來自五湖四海的戰士們都吃得慣的口味。 每做一道新菜， 他都先在小鍋上練習， 請戰友品嘗， 根據大家提出的意見， 反復琢磨， 在火候的掌握、調料的選配上下細功夫， 直到讓大家滿意。
週末會餐， 趙大廚做了戰士們喜歡的剁椒魚頭
自從有了“趙大廚”， 中隊每天飯菜不重樣， 早上的蔥花餅、皮蛋瘦肉粥， 中午的剁椒魚頭， 晚上的韭菜盒子， 都是戰士們的最愛。 品嘗了這些舌尖上的美味， 戰士們無不向“趙大廚”豎起大拇指。
前段時間， 中隊新兵剛下連， 戰士小張對新環境的預期和實際差距有點大，
發現戰士有思想問題，趙大廚也會用自己的方式説明他們
每次中隊有臨時任務時，是“趙大廚”最忙碌的時候。15年的大閱兵，因就近執勤的戰士也要在中隊就餐，“趙大廚”帶著一個炊事員要保障將近100個人的飯，每天早上三點鐘起床就開始忙碌。中隊臨時勤務多，戰士們時而要早起、時而要晚歸，不管哪一次執勤，都能吃上熱騰騰的飯，堅持了6年的保障，“趙大廚”一次也沒有讓戰士們餓肚子。
中隊的老班長說，趙偉男你太傻，你都第10年了，操作間內高溫蒸籠、油煙熏烤，你也休息一下吧！你的同年兵，有的立了功，有的培養了很多批兵了，就你圍著鍋臺轉，這麼辛苦你圖個啥？
“趙大廚”不假思索的說：“是啊，看著他們一個個獲得榮譽，我有時也很羡慕，可是我來部隊是為了實現自己的價值。現在，每天讓大家吃到可口的飯菜就是我最開心的事。聽到戰士們的讚美之聲，我覺得一切都值了。”話語間傳遞出來的是一個基層炊事班戰士最樸實的夢想。
幫新同志整理內務
崇尚榮譽，是軍人的核心價值觀之一。人人都會為之奮鬥，但得到只是結果，並不是目的。因為一直從事著幕後工作，“趙大廚”用心做好的每一頓可口的飯菜讓一批又一批的戰友不斷成長進步，在無私奉獻中書寫了自己的精彩軍旅華章。
發現戰士有思想問題，趙大廚也會用自己的方式説明他們
每次中隊有臨時任務時，是“趙大廚”最忙碌的時候。15年的大閱兵，因就近執勤的戰士也要在中隊就餐，“趙大廚”帶著一個炊事員要保障將近100個人的飯，每天早上三點鐘起床就開始忙碌。中隊臨時勤務多，戰士們時而要早起、時而要晚歸，不管哪一次執勤，都能吃上熱騰騰的飯，堅持了6年的保障，“趙大廚”一次也沒有讓戰士們餓肚子。
中隊的老班長說，趙偉男你太傻，你都第10年了，操作間內高溫蒸籠、油煙熏烤，你也休息一下吧！你的同年兵，有的立了功，有的培養了很多批兵了，就你圍著鍋臺轉，這麼辛苦你圖個啥？
“趙大廚”不假思索的說：“是啊，看著他們一個個獲得榮譽，我有時也很羡慕，可是我來部隊是為了實現自己的價值。現在，每天讓大家吃到可口的飯菜就是我最開心的事。聽到戰士們的讚美之聲，我覺得一切都值了。”話語間傳遞出來的是一個基層炊事班戰士最樸實的夢想。
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崇尚榮譽，是軍人的核心價值觀之一。人人都會為之奮鬥，但得到只是結果，並不是目的。因為一直從事著幕後工作，“趙大廚”用心做好的每一頓可口的飯菜讓一批又一批的戰友不斷成長進步，在無私奉獻中書寫了自己的精彩軍旅華章。