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兩當縣位於甘肅省東南部， 地處陝甘川交界的秦嶺山區， 屬長江上游嘉陵江水系。 生態環境良好， 風光秀麗，
兩當縣電商產品主要有兩當狼牙蜜（土蜂蜜）、核桃、黑木耳、香菇、靈芝、玫瑰精油、中藥材飲片、核桃油、亞麻籽油、機制木炭等十大類50多個品種， 特別是兩當狼牙蜜備受省內外客商的青睞， 兩當也被譽為“狼牙蜜之鄉”， 榮獲地理標誌產品， 核桃果、核桃油、幹香菇、鮮香菇獲得了綠色食品認證， 土雞蛋得到無公害農產品認證。
狼牙蜜
狼牙蜜因蜜源是狼牙刺而得名， 主要產於甘肅兩當、徽縣， 兩當縣有蜜源植物144種， 素有“狼牙蜜之鄉”的美稱。
隴南兩當狼牙蜜是國家地理標誌保護產品， 堪稱蜂蜜中的上品。
狼牙蜜色澤呈淺琥珀色， 迎光觀看稍帶綠色， 有狼牙刺花特有的香氣， 口感甜潤， 在常態下呈透明、半透明的粘稠液體， 自然條件下14℃以下開始結晶， 結晶粒十分細膩， 懸雪白色， 狀態滑如脂膏。
兩當狼牙蜜出口亞、美、歐國家和地區， 久負盛名。 1996年在甘肅省林果產品鑒評會上被評為銀獎產品。
生長環境
狼牙刺是主要長在甘肅隴南山區， 是一種野生小灌木， 花呈白黃色。 每當清明過後， 地處隴南山區的兩當縣百花盛開， 狼牙刺花競相爭豔， 成群的蜜蜂從省內外雲集而來逐花奪蜜。
在翻越秦嶺的途中， 行至兩當縣附近， 道路上就會發現成群結隊的蜜蜂在山間飛舞， 采蜜人也忙的不亦樂乎。
藥用價值
狼牙蜜是蜜蜂採集狼牙花或花外蜜腺分泌的花蜜， 摻入自身上齶腺分泌物， 經充分釀造而成的具有粘性的物質。 狼牙蜜中含有70%以上的葡萄糖和果糖多種維生素有機酸酶和礦物質等營養成分。
狼牙蜜氣味濃香、色澤清亮、含糖適中、結晶細膩、為補養健身、藥用除疾之上品。
《本草綱目》記載：“蜂蜜生則性涼，故能清熱；熟則性溫，故能補中，其而平和，故能解毒；柔而潤滑，故能潤燥；緩可去疾，故能止痛；和能致中，故和百藥與甘草同功。”
終審 / 張雷雨
審核 / 趙炎強 編輯 / 楊鈞潔
公眾號ID：lndzsw2014
歡迎訂閱夢回隴南，獲取
狼牙蜜氣味濃香、色澤清亮、含糖適中、結晶細膩、為補養健身、藥用除疾之上品。
《本草綱目》記載：“蜂蜜生則性涼，故能清熱；熟則性溫，故能補中，其而平和，故能解毒；柔而潤滑，故能潤燥；緩可去疾，故能止痛；和能致中，故和百藥與甘草同功。”
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