大多數人胃不好,
都是幽門螺桿菌惹的禍。
比如說我們常見的腸胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍,
甚至胃癌,
都跟這個病菌脫不了關係。
想要胃好,
就要知道預防感染幽門螺桿菌的方法,
下面一起來瞭解一下。
如何避免感染幽門螺桿菌:
(1)每天口腔要保持乾淨, 要正確刷牙, 每年最好定期做個牙齒口腔深度清潔;
(2)餐具、廚具等東西要定期消毒、更換, 聚餐的時候最好使用公筷;
(3)幽門螺桿菌生命力很強大, 可以在自來水中存活一個多月, 因此自來水最好經過煮沸。
2種“抗菌”蔬菜可多吃
不少綠色蔬菜具有一定的殺菌抑菌的作用, 胃不好的人可以適當多食用。
1.西蘭花
長期堅持吃西蘭花的人, 糞便的幽門螺桿菌抗原水準會大大下降。 西蘭花中有一種叫做萊菔硫烷的物質, 各種研究證明萊菔硫烷具有抗擊幽門螺桿菌的作用, 但是這種物質存在新鮮的西藍花中。
因此, 在食用的時候切不可以過度的烹飪, 最好是用開水加熱均勻, 撈起來做成涼拌的即可。
2.捲心菜
腸胃不好的話可以每天喝捲心菜榨汁, 大約一個月左右, 胃潰瘍、十二指腸潰瘍造成的潰瘍減輕, 且潰瘍表現逐漸癒合。
捲心菜中一種物質叫做“生胃酮”,
捲心菜越新鮮, 抑制幽門螺桿菌的效果就越好, 最推薦的吃法是:新鮮的捲心菜汁。
補充:日常還有那些養胃食物?
1.山藥
山藥可以健脾益胃, 幫助身體祛濕排毒, 早上可以吃一碗山藥粥, 很養胃。
2.蒲公英
沒想到常見的蒲公英對胃有益處吧。 蒲公英泡水可以清熱解毒、下火消炎, 有輔助治療胃炎的作用, 具有“草藥王后”的美譽。
3.紅薯
紅薯裡面有豐富的膳食纖維, 進入身體後無法被消化吸收, 可以刺激腸道, 增強腸胃蠕動, 通便排毒, 尤其對老年人的便秘。
4.蜂蜜
長期食用蜂蜜對十二指腸潰瘍病、便秘、胃等都有輔助作用, 這是天然食品, 對腸胃不刺激。
5.小米
小米的營養價值比較高, 富含脂肪、維生素、蛋白質, 它不僅可以日常食用, 也可以做藥材進補, 有清熱、清渴、調理腸胃等功效。
6.紅茶
紅茶性溫, 具有養胃功效, 非常適合胃病患者日常飲用。