總有人問“有沒有投入少、風險小、收益大的項目?”其實休閒農業和其它任何行業都是一樣, 前景再好, 沒有壁壘就沒有機會。 今天來探討一下休閒農業的行業壁壘。
一、 行業認知度
休閒農業從業者多為轉行過來的, 大到做過房地產、做過工程、開過礦的, 小到做過苗圃、大田種植、養殖業。
他們大多對休閒農業並不熟悉。 只是去過酒莊品過紅酒、去過農家樂吃飯、去過採摘園搞過草莓, 卻以為自己掌握了休閒農業的盈利秘笈。
於是, 找了村民租了地, 找了規劃院做設計, 找了施工隊按步施工, 最後卻找不到客戶來買單。
“不熟悉的領域到處是黃金”, 就像談戀愛, 在前期越看越可愛, 越看越喜歡。 現實告訴我們, 越到後邊越複雜。 不是因為對方能裝, 而是自己太能想像。
關於行業認知度,
以“客戶的需求”為例說說, 西安幸福時光親子農場, 創始團隊以前是做成人拓展的, 所以有機會接觸到西安地區的幼稚園的園長、老師。 通過積累, 他們發現幼稚園的小朋友有體驗、出遊的需求, 不過, 他們擔心安全問題。 於是, 後來的幸福時光就誕生了——一個不接散客只接團客的農莊, 一個最專業的親子戶外體驗的場所, 一個全封閉能保障安全的場所。 這就是行業認知度的重要。 想提高行業認知度可以來莊主幫學習(這麼下廣告會不會太露骨, /呲牙)。
二、 資金
“沒錢事難辦”、“有多大錢, 幹多大事”, 這些都在說資金的重要性。
資金很多時候是限制發展的重要因素。 當一個專案的資金是門檻時, 對於投得起的人也是一種保護。
但是, 這裡重點說兩點, 一個是控制投資體量, 二是做好投資預算。 並不是做的越大越好, 這就是為什麼方特不建在縣城旁邊的原因。 再有就是做好投資預算, 農業最花錢的地方是基礎設施建設, 童鄉的董事長代改珍女士告訴我們說, 她最後悔的是選了一個生地, 1000萬投入進去之後發現, 還沒法開園, 還差很遠。
三、 人才
拿親子農莊來講, 親子農莊的核心競爭力不是那幾畝大棚,
不同類型的休閒農業, 對人才的需求和定義也不盡相同。 生態園主要靠廚師、採摘園主要靠技術人員、民宿主要靠主人等等。
四、 資源稟賦
“離市區最近的一座山”、“最清澈的河流”、“本地最大的一片竹林”、“一掙眼就能看到長城的地方”等等, 這些都是獨特的資源稟賦。
沒稟賦也要自創, 於是有了“距離市區最近的, 面積最大的薰衣草莊園”、“全國第一家松鼠主題的樂園”、“鬱金香最多的莊園”、“PM2.5最低的地方”。
獨有的資源稟賦不是噱頭,
五、 先機
先機就是“人無我有”。 在市場空白期殺入, 獲客成本較低。 當別人從你嘴裡搶肉吃的時候, 他要花費何止5倍的價錢。
採摘園就是個例子, 第一批做採摘的可是賺了錢, 路也沒硬化、園區衛生也一般、遊客中心都沒建, 就是擋不住客人來。 不僅來, 還發朋友圈秀…。 現在的採摘園呢?比比皆是, 沒有特色。
當然, 先機不等於冒進, 否則容易成為先烈。
六、 管道
管道就是獲客的門路, 有了管道, 產品才有了變現的可能, 不然, 一切好酒都會藏在深巷裡。
某園區, 被掛上“中小學社會實踐大課堂資源單位”, 那客人真是擋都擋不住的來;再如, 和某家旅行社的領導有關係, 那客人, 也是擋也擋不住;對網路比較熟悉, 利用OTA平臺和多家線上售票單位合作,那客人也是擋也擋不住。總之,有了管道,一切產品顯得那麼美好。
七、 政府支持
休閒農業是一個比較大的工程,如果想順利的做下來,還是要積極爭取地方政府的支持。
“大樹底下不長小樹”——如果你得到了政府的優先支援,勢必是個獨特的壁壘。
以用地問題為例,很多投資人一開始不清楚,上來就拿基本農田,拿下之後發現很多東西建不了,更不要說住宿了。有的建的集裝箱房、木屋等等都被拆了。河南某農莊就是,後來因為運營的較好,客流量較大,還帶動了當地就業,帶動當地經濟,得到當地政府的支援,批了60畝的建設用地指標。這種條件可不是隨便能拿到的。
八、 特殊技能
北京的三生萬物農場,姐姐張文靜和弟弟張文賀都有的“特殊技能”的人,弟弟清華大學規劃設計出身,用自己的專業知識對園區進行逐年的改造。姐姐有十多年外企的管理經驗,而且很有演講才能。這使的三生萬物即有內涵又有外延。
再如,“金稼園”餐飲特別好,每年營業額達2000多萬,這也是他們的特殊技能。
壁壘不是萬能的,但沒有壁壘是萬萬不能的。“有沒有投入少、風險小、收益大的項目?”——開頭的問題,還有人想再問一遍嗎?
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利用OTA平臺和多家線上售票單位合作,那客人也是擋也擋不住。總之,有了管道,一切產品顯得那麼美好。七、 政府支持
休閒農業是一個比較大的工程,如果想順利的做下來,還是要積極爭取地方政府的支持。
“大樹底下不長小樹”——如果你得到了政府的優先支援,勢必是個獨特的壁壘。
以用地問題為例,很多投資人一開始不清楚,上來就拿基本農田,拿下之後發現很多東西建不了,更不要說住宿了。有的建的集裝箱房、木屋等等都被拆了。河南某農莊就是,後來因為運營的較好,客流量較大,還帶動了當地就業,帶動當地經濟,得到當地政府的支援,批了60畝的建設用地指標。這種條件可不是隨便能拿到的。
八、 特殊技能
北京的三生萬物農場,姐姐張文靜和弟弟張文賀都有的“特殊技能”的人,弟弟清華大學規劃設計出身,用自己的專業知識對園區進行逐年的改造。姐姐有十多年外企的管理經驗,而且很有演講才能。這使的三生萬物即有內涵又有外延。
再如,“金稼園”餐飲特別好,每年營業額達2000多萬,這也是他們的特殊技能。
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