大蒜“跌停”不能全怪蒜農跟錯風

近日， 麗江永勝縣的蒜農失“算”了：擴大了種植面積， 本想收穫一個好年成， 不料市場變化莫測， 價格由去年的每公斤5元狂跌到目前的每公斤0.7元。 賣， 還是不賣？蒜農愁腸百結， 苦不堪言。 （4月24日， 雲南網）

其實， 一顆小小的大蒜裡面飽含著市場法則， 當大蒜產量嚴重超過市場需要時， 就是再好的蒜也可能跌價導致滯銷；當市場需求量不足、大蒜總產量不高的年份， 大蒜價格陡升， “蘿蔔快了不洗泥”， 甚至出現“算你狠”的兇猛勢頭。

大蒜“跟錯風”， 蒜農傻了眼。 據調查發現， 往年品質較好的期納大蒜遠銷到泰國、越南等國家。

價格好的時侯， 每公斤曾經賣到36元， 就是去年也沒低於每公斤5元。 “蒜你狠”讓種植戶有了跟風的心動。 而今年大蒜發展起來了， 品質也不錯， 就是數量多了， 比如今年雲南永勝縣大蒜產業種植面積在8430畝以上， 總產量按畝產2000公斤計算， 大概在1686萬公斤左右， 一個縣產量如此大， 一個省乃至整個產業的大蒜產量就可想而知了。 而產量大， 銷路有限， 價格自然低迷。

“蒜賤”的確傷農。 從往年最低價一斤2.5元， 到今年每斤四毛左右， 而且還要除去15%的雜質， 種一畝大蒜的收入， 減去蒜種錢、化肥錢、水電費、人工費等支出， 不僅不賺錢， 而且還將虧損600元左右。 賤賣虧損， 不賣損失更大， 因此造成了大蒜滯銷和擠壓現象， 讓蒜農欲哭無淚。

“蒜賤傷農”，

事出有因。 大蒜價格如此低廉， 甚至大量積壓， 其實也是有原因的， 一方面看， 是蒜農盲目跟風、資訊不對稱的結果；另一方面來看， 農業部門在產業預測預報、農業大資料利用方面、農業產業發展指導方面存在重大缺陷。 是兩個方面原因同時發威， 造成“蒜賤傷農”的局面。 同時， 造成“蒜賤傷農”局面， 不全是因為農戶盲目跟風惹的禍， 政府相關部門的現代化服務能力還應跟上。

“亡羊補牢， 猶未遲也。 ”可喜的是， 一些地方黨委政府積極作為、及時補台， 通過多方努力引來經銷商， 召開現場推介會、網路銷售、尋找市場等措施， 在蒜農與蒜商之間搭建交易平臺， 促進小生產與大市場有效對接， 拓寬銷售管道， 增加銷量、提高蒜價， 減少蒜農損失，

盡最大努力解除蒜農的後顧之憂。

“塞翁失馬焉知非福”， 或許大蒜只是市場經濟條件下的一種商品， 且價格起伏波動較大， 造成傷農的不利局面。 其實， 這又是一個契機， 它倒逼相關部門運用好現代資訊技術手段， 指導各類農業產業發展， 最大減少群眾盲目跟風行為， 控制產量、避免產品過剩、抑制畸高畸低價格。 同時， 也提醒地方政府部門和幹部要積極想辦法， 幫助農民找市場找銷路， 最大程度減少產業群眾經濟損失。 通過部門和幹部努力， 推動農業各產業朝著良性方向有序發展。 （作者：杜才雲）