說到腦梗， 那是眾多心腦血管疾病中最要命的， 不管是腦梗塞、腦梗死還是腦中風， 只要涉及到腦部血管動脈硬化堵塞問題， 擔心的都是腦梗的發生。 而出現腦梗， 都是因為腦部血管裡有垃圾堆積。
血管垃圾，
一般以脂質物質為主，
其中最多的就是膽固醇，
當血管裡的膽固醇運輸不出去而沉積在血管內時，
就會導致血管發生病硬化，
形成血栓斑塊脫落堵塞住血管，
造成血液流通阻，
嚴重影響腦部組織的供血供氧功能，
血管嚴重堵塞時，
血流甚至會造成中斷，
人就容易造成腦梗猝死。
所以，
只要是膽固醇高的、血管不好的、有心腦血管疾病的人，
都要警惕是否有腦梗，
以及要注意一項數值的變化，
防止出現腦梗而不自知，
那就是低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C)。
看低密度脂蛋白濃度變化， 瞭解血管膽固醇、測腦梗風險
低密度脂蛋白， 是血液運輸膽固醇的一種脂蛋白， 如果血液中低密度脂蛋白濃度升高 ， 攜帶的膽固醇就會運輸不出血管， 從而積存在血管動脈壁上， 逐漸形成動脈粥樣硬化性斑塊， 堵塞相應的血管， 當堵塞在腦部， 就會導致腦梗的發生。
1、低密度脂蛋白膽固醇的標準值範圍為： 2.10-3.10 mmol/L；
2、大於4.14mmol/L(>160mg/dl)， 為明顯增高；
3、青年人：數值平均約2.7mmol/L(105mg/dl)；
4、中老年人：約3.37mmol/L(130mg/dl)。
第7版內科學已經明確注明低密度脂蛋白升高是明確獨立的動脈粥樣硬化的危險因素。
用1根蘆筍， 這樣吃， 低密度脂蛋白降50， 血管垃圾全“沖”出來
使甲低密度脂蛋白下降、清理血液垃圾、恢復腦血管通暢， 辦法有很多種，
在這裡推薦用蘆筍為主食材的一個中醫藥方：姬松茸蘆筍複合飲品——清理血液垃圾、擴張疏通血管
姬松茸蘆筍複合飲品， 就是用姬松茸、蘆筍等這些食材科學搭配熬煮出來的汁水飲品：取20克姬松茸、20克蘆筍、20克大豆、20克枸杞子， 放入砂鍋加入適量的水煮開， 再轉小火熬一個小時取汁飲用即可， 當天熬煮當天喝， 不要隔夜， 每天2~3次， 能起到軟化血管， 清理乾淨血液垃圾的功效。
姬松茸蘆筍複合飲品之所以能軟化血管， 幾種食材自有原理：姬松茸是一種很名貴的食用菌， 富含的核酸、亞油酸等成分， 能抑制膽固醇的生成、擴張血管、促進血管壁再生；蘆筍的天門冬醯胺可降血壓、使末梢血管擴張、心收縮增強；蘆丁能能緩解毛細血管脆性， 增強血管韌性。 多吃蘆筍能防治動脈粥樣硬化症、防治血管栓塞， 同時對於調理腦出血、腦血栓都非常有效。